Cursos de Vino

Especialista Universitario en Análisis Sensorial del Vino (Presencial) Objetivos Profundizar en los aspectos metodológicos de la cata de vinos...

Titulación / Certificación: Título propio

Tema 1. Introducción al Análisis Químico Tema 2. La calidad en el laboratorio enológico Tema 3. Métodos de Análisis de Mostos y Vinos Tema 4. Análisis microbiológico de Vinos Tema 5. Nuevos equipos y tendencias en el análisis químico y microbiológico de Vinos...

La nutrición y la dietética son, hoy en día, grandes preocupaciones de la sociedad. Prepárate con nuestro curso de Especialista en Nutrición, Vino...

los sentidos que forman parte de la cata de un vino. Saber reconocer un vino por su color, su olor y su sabor. Conocer el proceso de preparación de vino...

y la fase gustativa Preparación del vino para la cata El vino en casa, su conservación La gastronomía y el vino....

NIVEL DIDÁCTICO I: CATA DE VINO I 1.1 Introducción a la cata de vino 1.2 La viña: factores que intervienen en la calidad 1.3 La uva: los componentes...

1 Historia del vino 1.1 Origen del vino 1.2 Egipto 1.3 Grecia 1.4 El cristianismo como propagador del vino 1.5 Conocimientos prácticos 1.6...

Desde su creación hace más de 6000 años, el vino mueve un negocio que en 2014 rozará los 300,000 millones de dólares con una producción de unos...

. Elaboración especial: fermentación en barrica. Cata de VINOS BLANCOS jóvenes. MÓDULO II : VINOS ROSADOS y TINTOS JÓVENES. Elaboración del vino rosado y tintos...

retronasal y la fase gustativa. - Preparación del Vino para la cata. - El vino en casa, su conservación. - La gastronomía y el vino....