Producto creado para la sensibilización de los trabajadores en lo concerniente a la manipulación de alimentos en su puesto de trabajo.
Dirigido a
Dirigido a todas aquellas personas, empresarios individuales, manipuladores de alimentos, como elemento complementario a otras metodología de formación y aprendizaje en higiene alimentaria. Especialmente recomendado para manipuladores de alimentos.
Se trata de un video con un contenido acerca de temas de higiene alimentaria como de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales en este ámbito concreto de la alimentación. Imprescindible para acompañar a la formación tanto para la obtención del Certificado de Manipulador de Alimentos, como para cualquier tema relacionado con la higiene alimentaria.
Características
El desarrollo del vídeo se basa en las cuatro herramientas básicas que disponen los manipuladores para trabajar de acuerdo con las Normas de Higiene Alimentaria: