Viatges al món del vi

Tipo de curso	Cursos de Verano
Método	Presencial / Barcelona ver instalaciones...
Duración	30 Horas
Certificado/Título	Assistència i Aprofitament. Lliure elecció a les universitats de la Xarxa Vives
Precio/Facilidades	234 €
Centro	UB - Universitat de Barcelona. Cursos d'estiu
Para qué te prepara	- -
Dirigido a	- -

Temario	Información adicional y temario

UB - Universitat de Barcelona. Cursos d'estiu

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	Temario del curso
Aquest curs parlarà del maridatge o la importància en l'elecció d'un vi a l'hora de potenciar el gust de cada plat; la vinoteràpia o les propietats benèfiques del vi en tractaments estètics, depuratius, relaxants i d'aprimament i posada en forma; la relació entre la cultura del vi i les pràctiques literàries contemporànies, i el turisme enològic tant des de la mirada del turista com dels qui conviuen amb el paisatge de les vinyes.