Sistemas de Gestión de Calidad y Normas ISO 9000 y 14000

Introducción

Cada vez el cliente se vuelve más exigente y no se conforma sólo con comprar un producto, sino que también reclama un nivel de calidad. Por ello CEAC ha creado el Curso de Técnico en sistemas de calidad. ISO 9000 y 14000 con el objetivo de formar a profesionales especializados en conseguir la calidad en los procesos operativos, la acción social y el respeto al medio ambiente, es decir, la Calidad Total.

¿A quién va dirigido el curso?

A profesionales del departamento de producción de una empresa y/o del departamento de calidad (operarios, ingenieros, etc).

A cualquier persona que quiera optimizar su inserción laboral. la gestión de la calidad es, hoy por hoy, una de las técnicas de gestión con mayor proyección de futuro y, que plantea, para las empresas, un mayor volumen de crecimiento en número de puestos de trabajo.

A los técnicos o responsables ambientales de empresa.

A responsables del seguimiento de sistemas de gestión medioambiental.

A responsables de mantenimiento y/o control operacional.

A técnicos-informadores medioambientales.

A operadores en plantas de gestión ambiental.

Objetivos del curso

Adquirir los conceptos fundamentales y la presentación de resultados, la productividad y los procesos productivos.

Conocer las técnicas del JIT (just in TIME)

Dar las técnicas y conocimientos necesarios para asegurar la calidad y la implantación el conjunto de normas ISO 9000, así como la norma UNE EN-ISO 9001.

Conocer cómo implantar un sistema de gestión medioambiental integrado en l actividad industrial que conduce a una protección preventiva del medio ambiente.

Tener acceso privilegiado a dos de la normas más importantes en materia medioambiental: Reglamento europeo de gestión y auditoria medioambientales EMAS, y la Norma UNE EN ISO 14001.

Adentrarse en el funcionamiento de diversas empresas, mundialmente conocidas, como Repsol, o imaginarias como SUETSA y TRARISA, con las explicaciones que sobre sus sistemas de gestión medioambiental y sus actitudes medioambientales le facilitamos.

Definir y aclarar todos los temas relacionados con la calidad: historia, conceptos, modelos de calidad, etc.

Facilitar información sobre los diferentes tipos de etiquetaje ecológico xixstentes en el mundo y sobre los temas relacionados con esta cuestión.

Contenido del curso

Los contenidos del Curso de Técnico en Sistemas de Calidad. ISO 9000 Y 14000, se desarrollan a lo largo de 12 unidades didácticas, un anexo independiente (etiquetaje ecológico) y dos anexos UNE EN-ISO 9001 y UNE EN-ISO 14001.

Al finalizar, CEAC otorgará un Diploma acreditativo de los estudios cursados. Además, usted podrá obtener un Diploma extendido directamente desde España y/o una Certificación de Competencias Laborales extendida por la Corporación Ignacio Domeyko de la Universidad de La Serena.

Programa del curso

Bloque I: Gestión de la Calidad y Normas Iso 9000

Unidad 1

Conceptos básicos y la filosofía "just in Time"

Los conceptos básicos

La presentación de resultados

El JIT, un nuevo enfoque industrial

La presentación del JIT

Causas que originan el stock

El desarrollo del sistema JIT

Unidad 2

La productividad y las técnicas de control

La productividad

Los procesos productivos

Técnicas y procedimientos de control

Responsabilidades sobre la calidad a nivel de fábrica

Los procedimientos de inspección de La calidad

Control estadístico de procesos

Autocontrol

Inspecciones sucesivas

Inspecciones en la fuente

Unidad 3

Verificación, metrología e instrumentos de medida

Documentación exigida por el sistema de calidad

Los instrumentos de medida

Unidad 4

Los sistemas de calidad (I)

El aseguramiento o garantía de calidad

El conjunto de normas ISO 9000

ISO 9001: Cláusulas de obligado cumplimiento

Unidad 5

Los sistemas de calidad (II)

Normas ISO 9000. Otras propiedades

Nueva norma ISO 9001: año 2000

Documentación exigida por el sistema de calidad

Unidad 6

La prevención de La calidad

la calidad en el diseño de nuevos productos

Análisis modal de fallos y efectos potenciales (AMFE)

Las auditorías de la calidad

Auditorías de producto

Auditorías de sistema

Bloque II: Sistemas de Gestión Medioambiental ISO 14000

Unidad didactica 1.

Empresa y medio ambiente

El hombre y la naturaleza

El futuro nos lleva a La sostenibitidad

Relación empresa-medio ambiente

Evolución histórica

Actitud ante la crisis ambiental: La nueva era ambiental

Futuro de las relaciones empresa-medio ambiente

Costes medioambientales en las empresas

¿Por qué invierten las empresas en medio ambiente?

¿Cuánto invierten las empresas en medio ambiente?

¿Qué gastos medioambientales tienen las empresas?

Contabilidad ambiental

Competitividad y medio ambiente: desarrollo sostenible

Desarrollo industrial y protección medioambiental

Sostenibilidad y empresa

Límites al crecimiento económico y al desarrollo sostenible Desarrollo sostenible como generación de oportunidades empresariales

Unidad didáctica 2.

Gestión medioambiental en la empresa

Gestión de materias primas

Gestión de la energía

Gestión de residuos

Gestión de agua

Gestión de emisiones atmosféricas Gestión de ruidos

Cumplimiento de las obligaciones impositivas en materia de medio ambiente.

Ejemplo práctico de gestión medioambiental en la empresa: Repsol

Diagnóstico medioambiental en la empresa

Producción Limpia

Análisis de( ciclo de vida (ACV)

Unidad didáctica 3.

Sistemas de gestión medioambiental (SGMA)

Conocer los sistemas de gestión medioambiental

Opciones para la implantación de un sistema de

gestión medioambiental

Estructura de un sistema de gestión medioambiental

Política medioambiental

Evaluación medioambiental inicial (EMI)

Diseño del sistema

Documentos del sistema

Control operacional

Verificación de los resultados

Auditoria del sistema de gestión medioambiental

Tipos de auditorias

Metodología para la elaboración de la auditoria

Declaración medioambiental: Certificación y verificación del SGMA

Tipos de declaración medioambiental

Mecanismos de certificación y/o verificación

Anexo: Reglamento europeo de gestión y auditoria medioambientales. EMAS

Unidad didáctica 4.

Normas ISO 14000

Nacimiento de las normas ISO 14000

Norma ISO 14001

Implantación de un SGMA según la norma ISO 14000

Revisión medioambiental inicial

Política medioambiental

Planificación del SGMA

Implantación y funcionamiento del SGMA

Comprobación y acción correctora

Evaluación de la implantación de la ISO 14001

Certificación del SGMA según la norma ISO 14001

Anexo: UNE-EN ISO 14001. Texto Legal

Unidad didáctica 5.

Caso práctico I: implantación de un sistema de gestión medioambiental

según la norma ISO 14000 en una central de producción

térmica de energía eléctrica

Empresa (SUETSA)

Política medioambiental

Sistema integrado de gestión medioambiental (SIGMA)

Organización, revisión y verificación del sistema

Caso práctico 2: implantación de un sistema de gestión medioambiental certificada por la norma ISO 14000 en una empresa destinada a la gestión de residuos.

Evaluación inicial

Planificación de ( SGMA

Implantación y funcionamiento

Comprobación y acciones correctora

Anexo

Unidad didáctica 6.

Calidad total

La calidad a lo largo de la historia

Los sistemas de calidad

Paralelismos entre la gestión de la calidad y la gestión medioambiental

La calidad y el medio ambiente caminan cogidos de la mano

Sistemas integrados de gestión

Prevención y control integrado de la contaminación (IPPC)

Calidad total es éxito

¿Qué entendemos por calidad total?

Sistemas de indicadores de gestión asociados a la calidad total

Modelo europeo de calidad total (EFQM)