Sabado 26 de Julio de 2008

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Seguridad Alimentaria y Manipulación de Alimentos

Tipo de curso	Curso
Método	Online
Duración	16 horas
Precio/Facilidades	125 €
Centro	Campus Digital
Para qué te prepara	La Calidad como un elemento del mercado de productos alimenticios, exige la presencia en el mismo, de alimentos de calidad, e inocuos para la salud de los consumidores.
Dirigido a	Abarca de forma sencilla y clara desde lo que es la nutrición y alimentación, la calidad, el sistema APPCC de control, los Puntos Críticos de Control

Temario	Información adicional y temario

Campus Digital

campus digital es un centro educativo virtual que imparte carreras y cursos de t

odo tipo exclusivamente por internet. Su sede es Cantabria, España y tiene subsede en Buenos Aires, Argentina. Sus docentes y alumnos son de toda Iberoamérica....

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Temario del curso

La Calidad como un elemento del mercado de productos alimenticios, exige la presencia en el mismo, de alimentos de calidad, e inocuos para la salud de los consumidores.

Unidad 1: Nutrición y Alimentación

Unidad 2: La Dieta

Unidad 3: Seguridad y Calidad de los Alimentos

Unidad 4: El Ssistema APPCC

Unidad 5: Gestón de la Calidad

Unidad 6: Desinfección-Desratización-Desinsectación (programa DDD)

Unidad 7: Manipulación de los Alimentos