Protocolo

Curso de protocolo social, organizada en dos módulos, uno de 16 horas y otro de 17 horas.

•  Módulo I: Aprenderás qué es la cortesía, etiqueta de cigarrillo, presentaciones y saludos. Invitaciones formales o informales, reglas para invitar correctamente y situaciones imprevistas. Etiqueta en la mesa, uso de la servilleta, lo que no se debe hacer en la mesa, los cubiertos, como comer con elegancia, reglas sobre como tomar alimentos y lavamanos. Como ser un perfecto anfitrión, equipo necesario, los curbiertos, la vajilla, la cristalería y la mantelería. Organización de mesas para desayunos, almuerzos y cenas, preparación del buffet, cuando eres invitado o anfitrión, las invitaciones, cena formal y como servir la mesa.

• Módulo II: Comportamiento en el restaurante, la reserva, llegada de invitados, comportamiento hacia invitados, como sentarse, personal del restaurante, la cuenta, la propina y detalles especiales. La etiqueta en la mujer ejecutiva, en una entrevista de trabajo, comportaminto hacia su jefe, vestimenta adecuada y llamadas entre ejecutivos. La etiqueta en el hombre, reglas y principios básicos, comportamiento social, vestimenta adecuada, comportamiento en trabajo y organización de comidas/cenas. Elaboración de menús, vinos y cocteles. Hablar en público, timidez y sentido del ridículo, vocalización y lectura, lavoz como arma de expresión y improvisación y naturalidad.