1- Acreditar examen de admisión
2- Entregar ensayo
3- Participar en la entrevista
4- Llenar y firmar la solicitud de admisión
5- Hacer el pago de inscripción
6- Realizar el examen coproparasitoscópico
7- Entregar los siguientes documentos:
? Certificado de preparatoria legalizado o constancia de estudios
? Certificado de secundaria
? Acta de nacimiento
? CURP
? Identificación oficial (IFE, pasaporte?)
? Seis fotografías tamaño infantil blanco y negro (papel mate, blusa o camisa blanca, cara despejada, sin aretes, sin maquillaje, fondo blanco)
...
Para qué te prepara
El Técnico Superior Universitario en Gastronomía es una alternativa para desarrollarte en el mundo de la creciente industria gastronómica e integrarte al ámbito profesional en 2 años, la carrera te ofrece conocimientos en el rubro de la gastronomía, pero también en áreas económico-administrativas, por lo que la preparación en este tiempo, ayudará a tu inclusión en el medio profesional, de forma natural.
Sanidad e Higiene Fundamentos Culinarios I Productos de Origen Vegetal Panadería y Repostería I Historia de la Gastronomía Nutrición I Matemáticas Básicas Inglés I
Fundamentos Culinarios II Productos del Mar Panadería y Repostería II Historia de la Cocina Mexicana Nutrición II Microbiología y Parasitología Inglés II
Conservación de Alimentos Vinos y Bar Cocina Asiática Dependientes de Comedor Cocina Europea II Cocina Tradicional Mexicana II Francés II Métodos y técnicas de investigación en alimentos
