Pastelería y Panadería

Tipo de curso	Ciclo Medio de Formación profesional
Método	Presencial / MADRID ver instalaciones...
Duración	1400 Horas
Precio/Facilidades	Consultar al centro
Centro	CPR FPE "CONF.PAST.HELAD.REPOST.PL.COCI.COMUN.MA."
Prerrequisitos	Residentes en España que posean alguno de estos estudios: Graduado en ESO; técnico/Auxiliar; 2º de Bachillerato; 2º curso del 1er ciclo experimental de las Enseñanzas Medias. 3er curso del Plan de 1963 o 2º de comunes experimental de Artes Aplicadas y Oficios Artísticos. Otros estudios equivalentes a alguno de los anteriores.
Titulación oficial	Título de Técnico reconocido por el M.E.C.
Prácticas	Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.).
Para qué te prepara	- -
Dirigido a	- -

Temario	Información adicional y temario

CPR FPE "CONF.PAST.HELAD.REPOST.PL.COCI.COMUN.MA."

Cursos de la misma temática (Atención al cliente garantizada | Titulación oficial | Prácticas)

Pastelería

Curso - A Distancia

Atención garantizada

Curso de Pan / Panadería Artesanal y Pasta Fresca

Curso - Valdemanco (Madrid) (Descuento)

Atención garantizada

-practico- Pan / Panadería Artesanal

Curso - Robledondo (Madrid) (Descuento)

Atención garantizada

Cocinero Profesional

Curso - Madrid

Atención garantizada

Preparación Título Oficial - Cocina

Ciclo Medio de Formación profesional - A Distancia

Atención garantizada

+ Cursos de Restauración en Madrid

+ Cursos de Restauración

Contactar sin compromiso con el centro CPR FPE "CONF.PAST.HELAD.REPOST.PL.COCI.COMUN.MA."

A través de emagister.com puedes ponerte en contacto con este centro de formación.

Debes de rellenar correctamente todos los datos de este formulario para que podamos enviarlo al centro de formación. Hemos marcado en rojo aquellos datos incompletos y/o erroneos.

* Datos obligatorios

*Nombre: *Apellidos:

*e-mail: *Teléfono:

*¿En qué País resides?: *Provincia:

*Comentarios:

¿Deseas recibir información gratuita sobre cursos similares a este en tu email? Sí, quiero darme de alta en Emagister.com

Al presionar "Enviar solicitud/ Ver Teléfono" estás aceptando las reglas de uso, y política de protección de datos, del mismo modo, autorizas expresamente que el centro de formación que imparte el curso que has solicitado nos remita la confirmación o no de tu matriculación al curso mismo.

Instalaciones del centro: CPR FPE "CONF.PAST.HELAD.REPOST.PL.COCI.COMUN.MA."

PASEO DE SANTA MARÍA DE LA CABEZA,58 MADRID 28012 Madrid (España)

	Temario del curso
Estudios: Ciclos Formativos de Formación Profesional de Grado Medio Familia: Hostelería y Turismo Estudios: Pastelería y Panadería Plan de Formación En el centro educativo, a través de una formación teorico-práctica. Los contenidos se agrupan en los siguientes módulos profesionales: Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento. Diseño de decoraciones en pastelería y montaje de servicios. Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos. Panificación y pastelería salada. Productos de pastelería y repostería. Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa. Formación y Orientación Laboral. En empresas, al finalizar la formación en el centro educativo, completándola y realizando actividades propias de la profesión: Formación en Centros de Trabajo (F.C.T.). Competencias Profesionales Este profesional será capaz de: Confeccionar la oferta de productos de pastelería y repostería, realizar el aprovisionamiento y controlar consumos. Diseñar decoraciones para pastelería y montar expositores y escaparates tipo "buffet". Preparar elaboraciones básicas y bebidas no alcohólicas y conservar todo tipo de preparaciones de pastelería y repostería. Elaborar y presentar panes y productos de pastelería salada. Preparar y presentar productos de pastelería y repostería a partir de elaboraciones básicas. Realizar la administración, gestión y comercialización de una pequeña empresa o taller. Puestos de Trabajo que puede desempeñar Pastelero de cualquier tipo de establecimiento y/o alojamiento. Jefe de partida. Empleado de departamento de economato o almacén. Maestro obrador.