Solicitud de admisión/matriculación. Fotocopia DNI o Pasaporte. 2 Fotografías carnet. Currículo. Título universitario. Abono de la inscripción
Titulación oficial
Máster Oficial en Dirección de Hoteles con Carácter.
Prácticas
Seis semanas de prácticas.
Para qué te prepara
El programa aplicado en este Máster proporciona al alumno una formación teórica y práctica totalmente adaptada a la realidad de este tipo de establecimientos hoteleros caracterizados por la creación de espacios dotados de una personalidad definida, y un ambiente y estilo singulares.
Dirigido a
Máster dirigido a profesionales del sector hotelero que deseen enfocar su carrera a la gestión de hoteles con carácter o hotel boutique en un entorno nacional o internacional. También está dirigido a emprendedores cuyo sueño sea la creación de un hotel de carácter personal, con altos niveles de calidad y atención al cliente
C/ Rosa Jardón, nº 1. Madrid 28016 Madrid (España)
Avda. de Bruselas 14 (Campus La Moraleja) Alcobendas 28108 Madrid (España)
Tongji University. Shanghai 200092 Sha China (China)
General del Canto, 181. Providencia 000 Santiago (Chile)
Temario del curso
En base a los objetivos del Máster, la estructura del curso se divide en
cuatro módulos básicos: Módulo I. Administración y
Dirección de Hoteles I
Marketing Hotelero I
Tecnologías de la Información I
Dirección de Recursos Humanos
Dirección Operativa del Alojamiento
Dirección Financiera
Dirección Estratégica
Gestión de la Calidad Hotelera
Restauración
Idioma (Inglés, francés o alemán)
Contactos Profesionales
Módulo II. Especialización en Dirección de Hoteles con Carácter
Marketing y Comercialización de Hoteles con Carácter: Configuración de
Destinos Turísticos; Pertenencia a Club de Calidad y otras
certificaciones; Gestión de la Calidad; Mercado de Reuniones y
Convenciones; Comercialización hotelera; E-Commerce; Charla Periodista
Experto.
Gestión Operativa de Hoteles con Carácter: Yield & Revenue Management,
Gestión de Proveedores; Arquitectura y Decoración de Interiores;
Legislación del Sector Turístico; Gestión SPAs.
Seguridad y Mantenimiento: Primeros auxilios; Control Sanitario;
Crisis Management; Mantenimiento.
Contactos Profesionales.
CONTACTOS PROFESIONALES
Visitas a cadenas hoteleras y hoteles con carácter: Hotel Melia Fénix
(Madrid), Hotel Quinta de los Cedros (Madrid), Hotel Hesperia Madrid
(Madrid), Hotel El Molino de Alcuneza (Sigüenza), Cadena Room Mate,
etc.
Charlas con directores de hotel y profesionales del sector.
Visita profesional a la Feria Internacional de Turismo (FITUR)
Asistencia gratuita a todos las Conferencias y Jornadas organizadas
por la Universidad Europea de Madrid (Jornadas sobre Marketing,
Jornadas sobre Creación de Empresa, Jornadas sobre Tecnología y
Comunicación en Turismo, etc.).
Formación en Restauración con expertos-consultores en cocina
tradicional y creativa.
Formación en Enología, para la creación de cartas de vinos creativas,
una nueva tendencia en el sector de la restauración.
Etc.
Módulo III. Proyecto para la Creación
de Hotel con Carácter Como complemento práctico se exige la
preparación y presentación de un Proyecto de Creación o Desarrollo de
Hotel con Carácter, que incluirá:
Plan de Viabilidad Económico-Financiero
Plan de Marketing
Los alumnos estarán permanentemente tutelados para garantizar el éxito del
trabajo práctico y recibirán ayuda y orientación formativa y profesional
de coordinadores y especialistas.
Modulo IV. Practicum El
Curso se completa con seis semanas, como mínimo, de prácticas en un hotel
con carácter, principalmente hoteles Rusticae.
Las prácticas
se acomodarán a las necesidades de los hoteles, que están dispersos por
toda la geografía nacional, entre los meses de enero y agosto, ambos
incluidos
Algunos de los hoteles en los que se han realizado
prácticas:
Hotel Acis y Galatea (Madrid)
Hotel Alfonso XIII (Sevilla)
Hotel Mass Passamener (Gerona)
Hotel Torre de Compte (Teruel)
Hotel Palace (Madrid)
Hotel Palacio de Soñanes (Cantabria)
Hotel Neri (Barcelona)
Hotel La Casa del Abad (Toledo)
Presentación
Con este Máster Oficial
en Dirección de Hoteles con Carácter, IEDE Business School pretende cubrir
las necesidades de formación de un nuevo producto hotelero emergente en el
sector turístico: el "hotel con carácter", también denominado "boutique
hotel" y que se localiza en zonas urbanas y rurales.
El Máster
Oficial en Dirección de Hoteles con Carácter cuenta con la colaboración de
Rusticae Selección de Calidad, enseña pionera y líder en España de este
segmento hotelero. En él se da respuesta a las necesidades de formación de
un nuevo producto hotelero, el hotel con carácter. Tanto empresarios
individuales como cadenas hoteleras nacionales e internacionales están
apostando por esta nueva modalidad hotelera que está experimentando un
gran desarrollo en los últimos años, debido a la incesante búsqueda de
calidad, diferenciación y selectividad de la demanda turística.
Titulación oficial
Prácticas
