Master Internacional Nutrición y Dietética - Universidad de León

Tipo de curso	Master
Método	A Distancia
Duración	900 horas
Certificado/Título	Por parte de la Universidad
Precio/Facilidades	Consultar al centro Beca
Centro	Fundación Universitaria Iberoamericana
Prerrequisitos	Tener estudios universitarios finalizados
Prácticas	Si
Para qué te prepara	Especializarte en el campo de la nutrición y dietética, ya que la estructura del master permite al alumno especializarse en aquella area de la nutricion que sea de su especial interés como: Trastornos alimentarios, nutricion deportiva, nutrición y envejecimiento, Tecnologia alimentaria, ...
Dirigido a	Licenciados y diplomados en ciencias de la salud que deseen conseguir un alto grado de especialización en la nutrición
Alumnos	1500 alumnos han realizado ya este curso

Temario	Información adicional y temario

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vo formar a profesionales basándonos en la calidad de los contenidos de los cursos. FUNIBER tiene diez oficinas entre Barcelona y diferentes países de Latinoamérica (Argentina, Ecuador, Bolivia, Brasil, Perú, Chile, Colombia, Bolivia, México, Panamá y Puerto Rico) y desarrolla sus programas académic...

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	Temario del curso
Master dirigido por la Universidad de León, Universidad de Santiago de Compostela Dirigido a: ·Profesionales de Ciencias de la Salud que deseen especializarse en un área del campo de la Nutrición. ·Docente en programas de enseñanza reglada y no reglada dirigido al personal sanitario, personal de servicios de restauración, centros de información al consumidor, asociaciones de enfermos crónicos, colegios, centros cívicos, centros deportivos, etc. ·Gerentes o responsables de empresas de restauración colectiva de colegios, catering, hoteles, hospitales, geriátricos, etc. ·Investigador científico en temas relacionados con la alimentación. ·Técnico en un departamento de Investigación y Desarrollo (I D) de la industria farmacéutica o alimentaria. ·Técnico en un departamento de Marketing de la industria farmacéutica o alimentaria. ·Técnico en un departamento de Calidad de la industria farmacéutica o alimentaria. ·Comercial en empresas alimentarias o farmacéuticas con líneas de productos funcionales o con características nutritivas concretas. ·Todas aquellas personas con estudios universitarios previos (diplomados/licenciados) que estén interesados. Programa académico: MÓDULOS INTRODUCTORIOS: 1.Anatomía y Fisiología del Sistema Digestivo 2.Nutrientes I: Macronutrientes 3.Nutrientes II: Micronutrientes 4.Alimentos 5.Necesidades Nutricionales del Organismo Humano 6.Tablas de Composición de Alimentos y Elaboración de Dietas 7.Nutrición en Situaciones Fisiológicas 8.Nutrición en Situaciones Patológicas de Gran Prevalencia 9.Higiene de los Alimentos 10.Toxicología Alimentaria 11.Fitoterapia 12.Legislación Alimentaria MÓDULOS OBLIGATORIOS 1.Bases complementarias de nutrición y alimentación 2.Bioquímica nutricional 3.Nutrición Infantil 4.Enfermedades I - Patología Digestiva 5.Enfermedades II - Gran Prevalencia 6.Valoración del estado nutricional *MÓDULOS OPTATIVOS ()** () El alumno deberá escoger entre 1 ó 2 módulos optativos en función de la carga lectiva de los módulos introductorios que curse.* 1.Nutrición y Actividad Física. 2.Trastornos del comportamiento alimentario: Anorexia y Bulimia 3.Nutrición Hospitalaria 4.Tecnología alimentaria y nutrición 5.Nutrición y envejecimiento6.Enfermedades III - Nutrición y Dietoterapia en otras enfermedades PROYECTO FINAL DE MASTER / TESIS DE GRADO. El máster incluye unas clases presenciales en Barcelona para la práctica del cálculo de dietas.

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