¿Quién puede acceder? - Cualquier persona que tenga un título universitario oficial, es decir, licenciado/a, ingeniero/a, arquitecto/a y también diplomado/a, ingeniero/a técnico/a y arquitecto/a técnico/a. - Para algunos másteres oficiales, las personas que hayan superado tres años de estudio y un mínimo de 180 créditos de los planes de estudios actuales, siempre que hayan superado toda la troncalidad del primer ciclo actual de estudios universitarios oficiales, pueden consultar las condiciones específicas de acceso. - Cualquier persona que tenga uno de los nuevos títulos de grado o que haya cursado 180 créditos ECTS de uno de estos títulos (siempre que estos 180 créditos comprendan los contenidos formativos comunes del título de grado). La admisión en un máster oficial no significa el reconocimiento ni la homologación del título previo, pero, una vez superados los estudios, el título de másters que se obtenga sí que tendrá plena validez oficial.
Titulación oficial
Titulo Oficial expedido por la UAB.
Para qué te prepara
La UAB ha puesto en marcha los másteres con carácter oficial, precio público y adaptados al nuevo EEES. La oferta se concreta en una formación avanzada que te permitirá una especialización académica o profesional o bien, iniciar tu carrera investigadora. Estos estudios tendrán una extensión de entre 60 y 120 créditos ECTS y podrá acceder cualquier persona con un título universitario oficial.
Campus de la UAB - Bellaterra Cerdanyola del Vallès (Barcelona) 08193 Barcelona (España)
Temario del curso
Sanidad y producción porcinaEste máster pertenece al Programa Oficial de Postgrado de Veterinaria y ciencias alimentariasObjetivos formativosOfrecer una orientació académica y profesional que ha de conducir a la obtención de competencias transversales y específicas. Al finalizar el Máster, el estudiante será capaz de:
Aplicar los conocimientos y técnicas aprendidas en las sesiones teóricas.
Analizar, sintetizar, resolver problemas y tomar decisiones en el ámbito profesional.
Trabajar en equipo, unidisciplinar o multidisciplinar, y manifestar respeto, valoración y sensibilidad delante del trabajo de los otros.
Mantener un comportamiento ético en el ejercicio de la profesión.
Divulgar la información obtenida durante el ejercicio profesional de forma fluida, oral y escrita.
Redactar y presentar informes presenciales.
Específicas:
Realizar el análisis y diagnóstico de las instalaciones, alojamientos y equipos necesarios para la producción porcina.
Realizar auditorías en relación a las condiciones de bienestar de los animales.
Planificar el programa de alimentación en condiciones de restricción económica y medioambiental.
Diagnóstico de problemas y evaluación de puntos críticos sobre la base de los datos de gestión técnica, económica y sanitaria.
Planificar el programa de prevención y erradicación de enfermedades.
Diseño y análisis de estudios epidemiológicos en la especie porcina.
Seleccionar la metodología de diagnóstico y el protocolo de toma de muestras más apropiado en cada situación.
Hacer el diagnóstico técnico de los sistemas de calefacción, ventilación y refrigeración.
Evaluación de las diferentes instalaciones y equipos ganaderos.
Interpretar y valorar los catálogos de valoración genética de los reproductores.
Interpretar y valorar la información de los programas de mejora aplicados en las empresas.
Auditar las condiciones de bienestar de los animales.
Módulo 2. Componente funcional de la producción porcina
Conocer los requisitos legales establecidos para las etiquetas de piensos y dirigir las actuaciones ante la obertura de expedientes relacionados con los piensos, etiquetas, etc.
Familiarizarse con las materias primas más habituales en la fabricación de piensos y el papel del departamento de compras.
Interpretar, de manera profesional, las informaciones que se deriven de la cantidad de aditivos presentes en el mercado.
Conocer la legislación sobre premezclas medicamentosas y establecer estrategias de actuación para evitar contaminaciones cruzadas en los piensos, tanto en la fábrica como en las granjas.
Interpretar, de manera correcta, las actuaciones de las nuevas tecnologías sobre las diferentes variables de los piensos: digestibilidad, higienización, etc.
Conocer la interrelación entre las características de los piensos y la calidad del producto final.
Interpretar la problemática de la alimentación de los lechones y de los reproductores.
Valorar la analítica de los piensos y del agua de las granjas.
Sensibilizarse sobre la problemática medioambiental ligada a las actuaciones en la alimentación animal.
Conocer y familiarizarse con los protocolos más comunes de atención y manejo de los individuos y del rebaño.
Integrar los conocimientos científicos y técnicos relativos al cerdo, su reproducción, alimentación y su cría y salud para tomar decisiones a pie de granja.
Conocer, evaluar y jerarquizar ?in situ? los problemas de manejo que afectan directamente a los distintos animales o grupos de ellos para poder intervenir en el funcionamiento de una granja porcina.
Módulo 3. Optimización de la producción
Utilizar los programas informáticos de seguimiento y control operacional de los animales.
Interpretar, de manera correcta, los resultados de la gestión técnica y económica publicados a nivel nacional y internacional.
Diagnóstico de problemas y determinación de puntos críticos en base a los registros de gestión.
Realizar el análisis de costes asociados al proceso de producción e interpretar los resultados obtenidos.
Evaluar la viabilidad de las inversiones.
Elaborar el plan de gestión de las detecciones porcinas.
Hacer la auditoria medioambiental en la explotación porcina.
Planificar y dirigir los trabajos y las tareas en la explotación porcina.
Valorar la tecnología de producción y su influencia en la calidad y seguridad del producto.
Módulo 4. Gestión sanitaria
Saber plantear el control y la prevención de las enfermedades, en base al conocimiento científico de las mismas.
Capacidad de discernimiento de aquellos aspectos de la enfermedad que son útiles des del punto de vista práctico.
Saber aplicar los conocimientos adquiridos sobre las enfermedades concretas a otras enfermedades específicas.
Saber donde buscar las fuentes de información que existen en relación al conocimiento científico técnico de las enfermedades del cerdo.
Interpretar y entender la información científico técnica sobre inmunología porcina.
Diseñar y analizar estudios epidemiológicos para la evaluación de tratamientos, vacunas, estrategias productivas...
Poder determinar la(s) estrategia(s) de lucha más adecuada(s) frente a enfermedades concretas.
Saber aplicar la legislación que existe sobre sanidad porcina.
Realizar un diagnóstico clínico y programar un diagnóstico diferencial.
Conocer las pruebas diagnósticas que los laboratorios ponen actualmente a su disposición.
Evaluar la calidad de una prueba diagnóstica.
Seleccionar el diagnóstico más adecuado a cada situación.
Tomar y preparar, para a su envío, las muestras necesarias para realizar las pruebas diagnósticas escogidas en una situación concreta.
Interpretar, de manera correcta, los resultados de las pruebas diagnósticas que actualmente tiene a su disposición, compararlos y hacer un diagnóstico diferencial definitivo de la enfermedad.
Módulo 5. Especialización práctica
Aplicar, en condiciones prácticas, los conocimientos y las técnicas aprendidas en las sesiones teóricas.
Analizar, sintetizar, resolver problemas y tomar decisiones en el ámbito profesional.
Trabajar en equipo, uni o multidisciplinar, y manifestar respeto, valoración y sensibilidad ante el trabajo de los demás.
Mantener un comportamiento ético en el ejercicio de la profesión.
Divulgar la información obtenida durante el ejercicio profesional de manera fluida, oral y escrita.
Titulación oficial
