Licenciados universitarios de cualquier área. Diplomados universitarios del área de la salud. Otros Diplomados con dos o más años de experiencia laboral en el sector.
Para qué te prepara
Desde sus comienzos científicos en los siglos XVIII y XIX, la Ciencia de la Nutrición ha ido adquiriendo progresivamente mayor importancia en todos los países del mundo. La inquietud existente hoy en día por saber interpretar la Ciencia de la Nutrición, está claramente justificada por los estrechos lazos que relacionan la Alimentación y la Salud.
Dirigido a
Profesionales de la salud relacionada con el ambito deportivo
Centro de estudios Superiores especializado en formacionde grado superior en dif
erentes areas especializadas y que realiza programas de estudio en colaboracion con diferentes organismos de reconocido prestigio como la UNIVERSIDAD DE CADIZ Y LA GENERALITAT DE CATALUNYA ( entre otros)...
Cursos de la misma temática (Atención al cliente garantizada | Titulación oficial | Prácticas)
Módulo 1 - FISIOLOGÍA DEL APARATO DIGESTIVO Módulo 2 - BIOQUÍMICA DE LOS ALIMENTOS Módulo 3 - FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN I Módulo 4 - FUNDAMENTOS DE NUTRICIÓN II Módulo 5 - BROMATOLOGÍA Módulo 6 - GRUPOS DE ALIMENTOS Módulo 7 - ELABORACIÓN DE DIETAS Módulo 8 - HIGIENE ALIMENTARIA Módulo 9 - TOXICOLOGÍA Módulo 10 - NUTRICIÓN COMUNITARIA Módulo 11 - ORGANIZACIÓN DE SERVICIOS DE ALIMENTACIÓN Módulo 12 - FITOTERAPIA Módulo 13 - CD DIAL CALIBRACIÓN DE DIETAS Módulo 14 - TRABAJO FIN 1ª PARTE
Módulos Especialidad
Módulo 15 - PRINCIPIOS INMEDIATOS Y ACTIVIDAD FÍSICA Módulo 16 - AYUDAS NUTRICIONALES A LA ACTIVIDAD FÍSICA Módulo 17 - LOS DEPORTISTAS Y LA NUTRICIÓN Módulo 18 - FISIOPATOLOGÍA Módulo 19 - DIETAS EN DIFERENTES SITUACIONES FISIOLÓGICAS Módulo 20 - NUTRICIÓN AVANZADA Módulo 21 - LEGISLACIÓN ALIMENTARIA Módulo 22 - PRODUCTOS DIETÉTICOS Módulo 23 - TRABAJOS DE ESPECIALIDAD (2) Módulo 24 - TRABAJO FIN MASTER
Convalidaciones:
Los licenciados y diplomados en las carreras afines al área de la salud pueden optar a la convalidación de créditos, reduciendo considerablemente el importe del curso. Para más información consultar con el centro.
Metodología de estudio
El curso se realiza en su totalidad a distancia, desde su propio lugar de residencia, no hay que desplazarse en ningun momento.
La mecánica de la tutoría personalizada funciona de la siguiente manera: una vez el alumno se matricula en el curso escogido se le asigna un tutor personal que será quien le guiará desde el primer hasta el último dia de la ralización del curso. El tutor es el responsable de su expediente académico, el que le resolverá las dudas que le vayan apareciendo a lo largo de su formación, el que le animará a superar las dificultades de aprendizaje proponiéndole nuevos recursos didácticos y quien le corregirá sus examenes y ejercicios. El contacto con el tutor puede realizarse a traves de correo electrónico, correo postal, fax o teléfono.
Material didáctico
Alumnos que realizan el curso desde España: El material de estudio esta formado por volúmenes impresos que se remiten por servio de mensajería (en territorio peninsular, el resto por servicio postal) sin cargo para el alumno.
Alumnos que realizan el curso desde fuera de España: El material de estudio esta formado por un CD que se remite por servicio de mensajería sin cargo para el alumno, contiene todos los módulos de estudio protegidos por contraseñas.
Una vez matriculado y como material de apoyo el alumno podrá registrarse y acceder al Campus Virtual.
Dirección y Coordinación Académica
Amelia Rodríguez Martín (Doctora en Medicina. Catedrática de Salud Pública. Escuela de Ciencias de la Salud, Universidad de Cádiz. Directora General de Ciencias de la Salud de la Universidad de Cádiz)
Francisco Rosés Amat (Doctor en Medicina, Universidad de Barcelona. Diplomado en Nutrición Humana por las Universidades de Nancy y Granada)
Profesorado
Dra. Amelia Rodríguez Martín
Dr. Francisco Rosés Amat
Diego Jiménez Benítez (Doctor en Filosofía. Sociólogo)
Luis Escobar Jiménez (Especialista en Endocrinología. Facultativo Especialista del Area de Endocrinología y Nutrición Clínica del Hospital Puerta del Mar, Universidad de Cádiz)
Miguel ángel Ruiz Jiménez (Catedrático de Enfermería Pediátrica. Escuela de Ciencias de la Salud, Universidad de Cádiz)
José Manuel Martínez Nieto (Profesor Titular de Enfermería Comunitaria. Escuela de Ciencias de la Salud, Univesidad de Cádiz)
Mercedes Diaz Rodríguez (Profesora Titular de Psicología. Escuela de Ciencias de la Salud, Universidad de Cádiz)
Rosa Zuleta Quinteros (Médico Pediatra SNS Chile. Farmacología Clínica Universidad Complutense, Madrid. Farmacocinética, Würzburg. Máster Nutrición Clínica. Residente Hospital Germans Trías i Pujol, Barcelona)
Joseba Apesteguía Apesteguía (Diplomado en Dietética y Nutrición, Universidad de Navarra)
Duración y requisitos
900 horas | 90 créditos
El periodo máximo de realización del curso es de 24 meses. El programa está dividido en 24 módulos o asignaturas. Deberá realizar un Proyecto de fin de curso de acuerdo con el profesor-tutor.
Dirigido a:
Licenciados universitarios de cualquier área.
Diplomados universitarios del área de la salud.
Otros Diplomados con dos o más años de experiencia laboral en el sector.