Master Auditoría y Sistemas de Gestión, Calidad, Medio Ambiente, Prevencion - Executive

OBJETIVOS

El objetivo que se pretende conseguir con la impartición del presente master es proporcionar a los asistentes los conocimientos y técnicas adecuados para:

• Implantación y mantenimiento de sistemas de gestión según los diferentes modelos internacionales, tanto calidad, como medio ambiente y prevención de riesgos laborales.
• Diseño y desarrollo de técnicas de control de la calidad, medioambiente, seguridad y salud laboral.
• Técnicas para auditar los sistemas de gestión y desarrollar modelos de mejora continua.
• Utilización de forma adecuada las distintas herramientas de gestión.
• Gestión adecuada de residuos, contaminación atmosférica y su control.
• Evaluación de los recursos humanos y diseño de los perfiles de los puestos de la empresa.
• Gestión y planificación de la producción.
• Superar con éxito la certificación IRCA (International Register of Certificated Auditors)
• Superar con éxito la certificación IEMA (Institute of Environmental Management and Assessment)
• Dominar la implantación de los objetivos de control interno, metodología y documentación de los sistemas de la información acorde a BS15000 / ISO 20000.

Master orientado a la especialización de los alumnos en el conocimiento de los sistemas de gestión de las principales actividades que afectan a la producción y prestación de servicios, proporcionando los conocimientos técnicos y las herramientas para la gestión de la calidad, el medio ambiente, prevención de riesgos laborales y los sistemas de la información. En el desarrollo de las labores relacionadas con la producción se dará especial importancia a la relación que existe entre la producción y los procesos, los recursos humanos y la planificación.

FORMACION EN AULA 370 HORAS

MODULO 1 GESTION DE CALIDAD

1.1 Sistemas de Gestión de Calidad 30 horas

• Introducción a la Gestión de Calidad
• La familia de normas ISO 9000. Implantación de un sistema de gestión de calidad.
• Desarrollo de documentos específicos.
• ISO 9001:2000. Generalidades. Sección 4.
• ISO 9001:2000 Secciones 5 y 6.
• ISO 9001:2000 Secciones 7 y 8.

1.2 Gestión por Procesos 15 horas

• Introducción a la Gestión por Procesos
• Conceptos generales
• Identificación y selección de procesos.
• Documentación de procesos
• Definición de procesos.
• Medición de procesos.

1.3 Acreditación y Certificación de Sistemas 5 horas

Preparación de la certificación.

1.4 EFQM 15 horas

• Introducción a la EFQM. Criterios
• Radar
• La Memoria
• La Evaluación.
• El informe
• La visita
• Preparación y ejecución de la evaluación.

A lo largo del curso se evalúa la Memoria de una Organización ficticia.

1.5 IRCA 40 horas

El curso de auditores de calidad, IRCA acredita a los alumnos que lo superen para solicitar su inclusión en el registro internacional de auditores de sistemas de gestión de calidad IRCA. Garantiza un profundo conocimiento tanto de técnicas de auditoria de sistemas de calidad, como del referencial ISO 9001:2000, utilizado en las mismas. Por otra parte es una cualificación cada vez más requerida tanto por entidades de certificación, para sus auditores, como para empresas Consultoras, para sus consultores.

Al finalizar el módulo se expide un certificado oficial. Se ofrece al alumno la posibilidad al finalizar el módulo ser incluido en el registro de auditores. Ver http://www.irca.org

1.6 Herramientas de Gestión 25 horas

• Introducción.
• La mejora continua. Proceso de solución de problemas.
• Los siete pasos de la mejora reactiva. Herramientas reactivas.
• Herramientas proactivas.
• Medida de satisfacción de cliente. AMFE y QFD
• Técnicas de trabajo en grupo

MODULO 2 OTROS SISTEMAS DE GESTIÓN

2.1 Certificación de productos 10 horas

• Sistemas de certificación de producto.
• Modelos de aseguramiento de la higiene alimentaria: APPCC (análisis de peligros y puntos críticos de control).
• Protocolo EUREP GAP.
• Protocolo BRC e IFS
• ISO 22.000 Sistema de gestión de la inocuidad en alimentos.

2.2 Seguridad en máquinas 5 horas

• Introducción a la seguridad en máquinas.
• Procedimiento de certificación de la conformidad

2.3 Responsabilidad Social 5 horas

• Responsabilidad social en la empresa. Norma SA 8000

2.4 Prevención de Riesgos Laborales, OHSAS 18001 5 horas

• Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo.

Riesgos ligados a las condiciones de Seguridad.

Riesgos ligados al medio-ambiente de trabajo.

• Riesgos específicos y su prevención en el sector correspondiente a la actividad de la empresa.
• Elementos básicos de gestión de la prevención de riesgos.
• Sistema de Gestión en Seguridad y Salud Ocupacional Modelo NTC – OHSAS 18001
• Planificación del Sistema de Gestión en Seguridad y Salud Ocupacional Modelo NTC – OHSAS 18001.
• Implementación del Sistema de Gestión en Seguridad y Salud Ocupacional Modelo NTC – OHSAS 18001.

2.5 Auditoría de Sistemas de la Información. Proceso de Auditoría 20 horas

• Proceso de Auditoría

· Visión general de los procesos de Auditoría.

· Sistemas de información.

· Conceptos fundamentales de Auditoría

· Perfil del auditor y del ente auditado.

· Proceso de planificación de Auditoría

· Seguimiento del informe de Auditoría

· Administración de la Auditoría.

MODULO 3 GESTION AMBIENTAL E INTEGRACIÓN DE SISTEMAS

3.1 Sistemas de gestión ambiental 30 horas

• Revisión y puesta al día en las Normas sobre SGA.
• Requisitos del Sistema de Eco- gestión y Eco-auditorias (EMAS).
• Política ambiental.
• Identificación de aspectos ambientales.
• Evaluación de la importancia y riesgo ambiental.
• Aspectos Ambientales y Legislación Asociada
• Establecimiento de Objetivos, Metas y Programas.
• Recursos, funciones, responsabilidad y autoridad
• Comunicación, competencia, formación y toma de conciencia.
• Requisitos de Documentación del Sistema
• Control Operacional, Preparación y respuesta ante emergencias.
• Verificación
• Auditorías internas del SGA.
• Revisión por la dirección.
• Requisitos de las Auditorías de Certificación de SGA

3.2 Legislación ambiental 10 horas

• Introducción
• Contaminación por residuos
• Contaminación atmosférica
• Contaminación del agua
• Contaminación por ruido
• Espacios naturales
• Prevención y control integrado de la contaminación

3.3 Gestión de residuos 10 horas

• Introducción.
• Residuos y tratamiento.
• Legislación de residuos.
• Procedimiento y modelos oficiales para los gestores de residuos peligrosos y no peligrosos en la Región de Murcia.
• Gestión y legislación de envases y residuos de envases.
• Análisis del ciclo de vida.

3.4 IEMA 40 horas

El curso de auditores de Medio Ambiente IEMA acredita a los alumnos que lo superen para solicitar su inclusión en el registro internacional de auditores de sistemas de gestión ambiental IEMA. Garantiza un profundo conocimiento tanto de técnicas de auditoria de sistemas de gestión ambiental, como del referencial ISO 14001:2004, utilizado en las mismas. Por otra parte es una cualificación cada vez más requerida tanto por entidades de certificación, para sus auditores, como para empresas Consultoras, para sus consultores.

Curso de Auditores y Auditores Jefe de sistemas de gestión ambiental implantados según Norma UNE EN – ISO 14001:2004

3.5 Sistemas integrados 15 horas

Desarrollo de un caso práctico de implantación de un sistema integrado de calidad, medio ambiente y prevención.

• Presentación de casos
• Análisis de situación
• Desarrollo documental
• Auditoría de sistemas integrados

MODULO 4 LOS RECURSOS HUMANOS EN LA ORGANIZACION

4.1 La Dirección de los Recursos Humanos 10 horas

• Introducción

Los Recursos Humanos en los nuevos tiempos

Una nueva forma de entender el papel del profesional de los Recursos Humanos

• Planificación estratégica y organización de recursos humanos

La estrategia de empresa

Elaboración de la estrategia de empresa

Aplicación de la estrategia de empresa

• La gestión de los recursos humanos en las organizaciones

El papel de los recursos humanos en la elaboración y aplicación de la estrategia de empresa

El departamento de recursos humanos. Políticas generales.

4.2 Gestión y Desarrollo de los Recursos Humanos 20 horas

• Gestión del talento
• Desarrollo organizativo
• Gestión por competencias
• Gestión del desempeño y dirección por objetivos

4.3 Liderazgo 10 horas

• Personal
• Interpersonal
• Gerencial

MODULO 5 PRODUCCIÓN Y PLANIFICACIÓN

5.1 Producción 20 horas

• Maneras de mejorar la productividad
• Análisis del Valor (A.V.)
• Compras, aprovisionamientos y gestión de stock
• Dirección Total de la Producción (TMM)
• Técnicas de análisis y medición del trabajo. Técnicas asociadas
• Estrategias de producción y Lean Manufacturing
• T.P.M.: Mantenimiento Productivo Total e Ingeniería de Planta
• Elementos de la calidad de un servicio
• Gestión de costes de producción
• Optimización de procesos
• Resolución de casos prácticos

5.2 Planificación 20 horas

· Introducción a MS-Project

· Proyectos: Tareas, Recursos y Apariencia

· Seguimiento del Proyecto

DESARROLLO DE HABILIDADES 410 HORAS

Blended Learning 50 horas

• Formacion e-learning
• Visitas a empresas
• Desarrollo de casos
• Desarrollo de habilidades sociales y directivas

Elaboración del proyecto fin de master 100 horas

• Tutorías de preparación y de seguimiento de proyectos
• Preparación a la defensa del proyecto

Defensa del Proyecto Final de Master 10 horas

Formación en Empresa 250 horas

CLAUSTRO DE PROFESORES

Medio Ambiente:

Antonio Luis del Saz Ruiz

Licenciado en Ciencias Ambientales

Master Internacional en Gestión de Recursos y Medio Ambiente

Master en Gestión de la Calidad

Coordinador Técnico SGS Tecnos S.A

Auditor Senior de Sistemas Integrados

Carmen Mª Fernández Iglesias

Ingeniero Químico

Consultor en Ingeniería y Gestión Medioambiental

Master de Prevención de Riesgos Laborales

Consultor de Calidad y Medio Ambiente SGS Tecnos

Auditor de Sistemas Integrados

Javier Valdés

CALIDAD E IRCA:

Manuel Artigao Castillo

Licenciado en ciencias. Sección Químicas

Master en prevención de Riesgos laborales

Inspector acreditado en el campo de Accidentes Graves

Consultor Senior calificado por SGS TECNOS, S.A

Coordinador del Área de Calidad de SGS en la CARM

Auditor Jefe de sistemas de gestión de Calidad S.G.S. I.C.S IBERICA, S.A

Lead tutor acreditado por IRCA

IEMA:

Natividad Pardo Martínez

Ingeniero químico

Gestor medioambiental

Auditor Jefe de Calidad y Medio Ambiente de ICS.

Lead tutor acreditada por IEMA

EFQM:

Antonio López Cabanes

Certificación de Producto:

Raúl Rivero Tomás

Licenciatura en Ciencias Biológicas

Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Master en Gestión de la Calidad

Master en Prevención de Riesgos Laborales. Seguridad

Auditor Jefe de certificación de Sistemas de Gestión de la Calidad S.G.S. I.C.S IBERICA, S.A

Prevención:

Ramon Sanchez Jimenez

Ingeniero Técnico Industrial.

Ingeniero Industrial.

Master en Gestión de la Calidad Ambiental y Desarrollo Sostenible.

Master en Prevención de Riesgos Laborales. Especialidades de Seguridad y Ergonomía

Jefe Servicio Prevención. Ministerio Fomento. Dirección G. Carreteras

ExJefe Sección Técnica. Ministerio Defensa. Instituto Vivienda FAS.

Seguridad en Máquinas:

Joaquín Abenza