Domingo 07 de Septiembre de 2008

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Manipulador de Alimentos

Tipo de curso	Curso
Método	A Distancia
Duración	5 horas
Certificado/Título	DIPLOMA Y CARNET ACREDITATIVO RECONOCIDO POR LA GENERALITAT DE CATALUNYA
Precio/Facilidades	40 €
Centro	Sam Claret
Para qué te prepara	para cualquier trabajo que se requiera estar en contacto con productos alimenticios
Dirigido a	a todos las personas que por su trabajo estén en contacto con alimentos
Alumnos	100 alumnos han realizado ya este curso
Aulas	30 alumnos por clase

Temario	Información adicional y temario

Sam Claret

Este centro se ha creado con un espiritu de servicio a la juventud. Ha sido hom

ologado por el Ministerio de Sanidad,Trabajo, Educación, Microsoft, Trinity . cada uno en su campo. hoy día se imparten cursos reglados:C.F.S. FAM. SANITARIA,. MANIPULADOR DE ALIMENTOS, INGLES, INFORMATICA,CURSOS OCUPACIONALES, CURSOS POS TITULADOS. PREPARACIÓN PARA EL INGRESO A C.F.S.,UNIVERS...

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Temario del curso

Es el más sencillo para profesionales a los que se les exige una renovación o a los que sanidad les reclama una adaptación a la nueva formación en higiene alimentaria
El curso también se puede realizar a distancia .

HOMOLOGACIÓN: Departament de Sanitat

Temario Curso de Manipulador de Alimentos

1. Presentación

2.Definiciones

3.La contaminación alimentaria

4.Las tóxico infecciones alimentarias

5.Ámbitos de aplicación

6.Condiciones generales de las zonas de preparación y servivio de alimentos

7.Hábitos del manipulador de alimentos

8.APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control)

9.Plan de limpieza y desinfección

10.Plan de desinsectación y desratización