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Llicenciatura de Ciència I Tecnologia Dels Aliments (2n Cicle)

 
 
Tipo de curso Licenciatura de Segundo ciclo
Método Presencial / Vic ver instalaciones...
Certificado/Título Llicenciatura
Precio/Facilidades 3708 €   Beca 
Centro UVic - Escuela Politécnica Superior
Prerrequisitos Dominio de la lengua catalana
Para qué te prepara Su objetivo es dotar al alumno de los conocimientos y habilidades sobre Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Dirigido a Alumnes interessats en Llicenciatura de Ciència i Tecnologia dels Aliments (2n cicle)
 
Temario Información adicional y temario
UVic - Escuela Politécnica Superior
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    Instalaciones del centro: UVic - Escuela Politécnica Superior  
C. Laura, 13 Vic 08500 Barcelona (España)

   

    Temario del curso  

Breve descripción de la titulación


La alimentación es un sector tecnológico emergente con gran influencia sobre la salud pública. Por eso, la industria alimentaria pide profesionales cualificados con los conocimientos científicos y tecnológicos suficientes para innovar sin olvidar la salud de los consumidores. La EPS proporciona una formación práctica en aspectos químicos, biológicos, tecnológicos y de gestión que garantizan una inserción en la industria alimentaria.


Primer curso

Anuales

Bromatología

Tecnología Alimentaria I

1r cuatrimestre

Normalitz. y Legisl. Aliment.

Nutrición

Química y Bioquím. de los Alim.



Segundo curso

3r cuatrimestre

Tecnología Alimentaria II

Economía y Gestión a la Empresa

Toxicología e Higiene

Control de calidad

Salud Pública

Asignatura Optativa

Libre Elección


   

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