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- Dotar a los participantes de las técnicas y el conocimiento de las herramientas necesarias para la distribución de productos contemporánea. - Facilitar el conocimiento profundo del Punto de venta como canal impulsor de la transacción comercial. - Comprender vivamente el concepto de Merchandising y sus implicaciones directas para el fabricante y el distribuidor.
CONTENIDOS.
MÓDULO 1 Unidad Didáctica 1: El punto de venta como confluencia de intereses. Evolución. * Intereses del Fabricante. * Intereses de la Empresa Distribuidora. * Intereses del Detallista. * Intereses del Consumidor. * Cambios a nivel Consumidor. * Cambios a nivel Distribuidor (Establecimiento). * Cambios a nivel fabricante. * Cambios a nivel del Producto. * Evolución necesaria de las Estructuras comerciales. Unidad Didáctica 2 : Distintas concepciones de Merchandising. Origen y evolución. * Definición de Merchandising. * Distintas concepciones de Merchandising. * Origen y Desarrollo del Merchandising. Unidad Didáctica 3: Nuevo contexto de la distribución comercial. * El sistema tradicional. * El libre servicio. * Ventajas del Merchandising. * Principales inconvenientes. Unidad Didáctica 4: El merchandising como elemento del Marketing. Pilares básicos. * El establecimiento y su Marketing. * La Sección y su entorno. * El Mercado y su evolución. * La Política comercial y la vocación del Establecimiento. Unidad Didáctica 5: La distribución y el Merchandising. Ciclo de vida. * El Merchandising del Fabricante. * El Merchandising de la Distribución. * El Merchandising del Punto de Venta. * Marketing y Merchandising. * Merchandising y Ciclo de vida del Producto. * Merchandising de Nacimiento y Ataque. * Merchandising de Mantenimiento. * Merchandising de Defensa. * Las tres épocas del Merchandising. Unidad Didáctica 6: La vocación de los establecimientos y la conducta de compra de los clientes. * Compra premeditada. * Compra sugerida. * Compra impulsiva. * Síntesis de los tipos de compra. Unidad Didáctica 7: El proceso de decisión de compra. Etapas. Teorías explicativas. * El Comprador. El procesa de decisión de compra y el Merchandising. * Teorías explicativas del comportamiento del Cliente. Unidad Didáctica 8: La atención al cliente y la calidad de servicio. * La Atención al Cliente. * La Calidad del Servicio.
MÓDULO 2 Unidad Didáctica 1: Diseño del punto de venta. Diseño interior. Diseño exterior. * El exterior del Punto de Venta. * Los rótulos exteriores. * Las Funciones de los rótulos. * Ventajas de su utilización. * La fachada. * La entrada. * El escaparate. Unidad Didáctica 2: La implantación del punto de venta. Circulación, flujo, mobiliario, sección y lineal. * Puntos calientes. * Puntos fríos. * La disposición del mobiliario. * Tipos de mobiliario. * Las Secciones. * La implantación de la sección de perecederos. * La implantación de la sección de frutas y verduras. * Secciones de carnicería y charcutería. * El Lineal. * Índices de control. Unidad Didáctica 3: El surtidor del establecimiento domo respuesta a las necesidades del cliente. Tipos. Construcción del surtido. Gestión del surtido. * Definición y Tipos de Surtido. * Elementos básicos para el diseño y determinación del Surtido. * Parámetro del Surtido. * La constitución del Surtido. * Decisiones sobre el número de referencias. * La Gestión del Surtido. Unidad Didáctica 4: La promoción y animación del establecimiento. Elementos, oferta promocional, planteamiento y resultados. * Concepto y Objetivos de las Promociones. * Origen de las Promociones. * Instrumentos de la Promoción de Ventas. * La Oferta Promocional para el Consumidor. * Decisiones sobre el Presupuesto y el Calendario. Unidad Didáctica 5: La Publicidad en el Lugar de Venta (PLV). * Definición de la PLV. * PLV como medio de animación del Punto de Venta. * La valoración de la PLV desde el punto de vista del Detallista. * La Teoría del Color. * Acciones de Relaciones Públicas en el Establecimiento.
MÓDULO 3 Unidad Didáctica 1: Diseño de Lineal. Su reparto. La saturación. * Gestión y Diseño del Lineal. * Reparto del Lineal. * Método del prorrateo de la cifra de negocios. * Método del prorrateo del margen. * Método de la participación en el mercado. * Método de cobertura del stock en la Sección. * Método de estética. * La saturación. Unidad Didáctica 2: La gestión del lineal. Criterios de Medida de su rentabilidad. * Margen Bruto Unitario (MB). * Cifras de Negocios (CN). * Beneficio Bruto Total (BB). * Rendimiento del Lineal (RL). * Coeficiente de Rotación (CR). * Rendimiento Inversión (RI). * Índice de Rentabilidad (IR). * Beneficio Financiero. * Rentabilidad Directa del Producto ( Direct Product Profit) (DPP) *Beneficio Directo por Cliente (Direct Profit Customer) (DPC). Unidad Didáctica 3: Los precios. Márgenes. Gestión de compras. Gestión de stocks. * Factores a tener en cuenta para la formación de los precios. * Márgenes comerciales. * Política de Precios. *Gestión de Compras. *Factores que intervienen en la compra. *Factores de productividad y rentabilidad en las compras. *La Rotación de Existencias. *Financiación de proveedores. *Bonificaciones y Descuentos. *La Gestión de Stocks. * Condiciones de la Gestión de Stocks. * Punto de Pedido. Unidad Didáctica 4: El merchandiser: hombre clave en la distribución moderna. * El Perfil y Funciones del Merchandiser. * La Formación del Merchandiser. * El espíritu del Merchandiser. * El Merchandiser Productor. * El Merchandiser Distribuidor. Unidad Didáctica 5: La Planificación de la actividad de merchandising. * El Merchandising como Servicio al Detallista. * Acciones a realizar a nivel Detallista y su planificación. * La decisión de un Plan de Acción. * La estructura de un Plan de Acción. Unidad Didáctica 6: El merchandising del futuro para Fabricantes y para distribuidores. * El punto de venta del año 2000. * Tendencias. * Nuevas Tecnologías.