 |
Jefe de Cocina
A Distancia
Matrícula gratis
Prácticas
del curso : el curso se estructura en los siguientes módulos 9642; la hostelería en la actualidad 9642; gastronomía, nutrición y dietética 9642; la gestión de la calidad 9642; gestión medioambiental 9642; la nueva cocina y la creatividad culinaria 9642; planificación
|
|
|
|
Jefe de Cocina
Online
Matrícula gratis
1 la profesión 1 1 el jefe de cocina 1 2 características del personal de cocina 1 3 la cocina actual 1 4 la compra los pedidos 1 5 normas de higiene y normas de recogida 2 descripción del puesto 2 1 las partidas 2 2 confección de menús
|
|
|
|
Jefe de Cocina
Online
1 la profesión de cocinero 1 1 introducción evolución de la cocina 1 2 el perfil profesional del cocinero 1 3 aptitudes y actitudes del personal de cocina 1 4 normas de higiene uniforme 1 5 normas de recogida 2 descripción del puesto 2 1la
|
|
|
|
Certificado de Manipulador de Alimentos - Madrid
Otros
Matrícula gratis
certificado de manipulador de alimentos, carnet oficial parte general 1 microbiologia alimentaria 2 alteraciones de los alimentos 3 enfermedades transmitidas por los alimentos i 4 enfermedades transmitidas por los alimentos ii 5 fuentes de
|
|
|
|
Postgrado Direccion en Cocina y Pasteleria
Valencia
Beca
Prácticas
titulo: especialista en direccion de cocina y pasteleria duracion: 9 meses de noviembre a julio primera convocatoria de febrero a octubre segunda convocatoria módulos: higiene alimentaria manipulación de alimentos dietética y nutrición
|
Titulación oficial: Diploma acreditativo
Atención al cliente garantizada
