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Enología: Vinos, Aguardientes y Licores
Atención al cliente garantizada
1. EL MUNDO DEL VINO 1.1. Evolución histórica 1.2. La materia prima: la uva 1.3. La fermentación 1.4. Elaboración de tintos 1.4.1. Proceso de elaboración de vinos tintos 1.5. Elaboración de blancos 1.5.1. Proceso de elaboración de vinos blancos 1.6. (Curso de Jefe de cocina Online)
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Curso
Online
40 €
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Ipartek servicios informáticos
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Master en Alimentos y Bebidas
Titulación oficial: MASTER TITULO PROPIO
Prácticas: EN ESPAÑA Y EUROPA
Atención al cliente garantizada
ESTRATÉGICA DIRECCIÓN FINANCIERA DIRECCIÓN Y PLANIFICACIÓN DE COCINA E-BUSINESS-REVENUE MANAGEMENT ECOTURISMO FINANCIACIÓN INTERNACIONAL DE PROYECTOS TURÍSTICOS GESTIÓN DE CALIDAD TURÍSTICA TECNICAS DE COCINA GESTIÓN DE LA RESTAURACIÓN GESTIÓN (Master de Jefe de cocina en Valencia)
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Master
Valencia
5.400 €
Beca
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Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A.
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Postgrado de Pastelería de Restaurante
Prácticas: Mínimo de 15 semanas al finalizar los estudios
Atención al cliente garantizada
de la restauración y titulados de escuelas de cocina OBJETIVOS Formar profesionales de la pasteleria orientada al servicio... semanas al finalizar los estudios SALIDAS PROFESIONALES · Corto Plazo: adjuntos al jefe pastelero · Medio-Largo plazo: jefe (Postgrado de Jefe de cocina en Barcelona)
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Postgrado
Sant Pol De Mar
10.350 €
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Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
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Diploma de Postgrado en Coolhunting. Diseño y Tendencias Globales
Prácticas: Los alumnos de másters y postgrados pueden realizar prácticas en empresas e instituciones y tienen acceso a la Bolsa de Trabajo una vez acaben sus estudios.
Atención al cliente garantizada
como Descobrir cuines, Sabor/ caprabo, Lecturas. Autor de los libros El sabor de las flores, Sabores de antes, cocina de hoy Oceà/Ambar . Ha recibido diversos premios por su labor en la cocina más vanguardista y es uno de los principales precursores (Postgrado de Jefe de cocina en Barcelona)
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Postgrado
Barcelona
3.250 €
Descuento
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ELISAVA Escola Superior de Disseny
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Postgrado en Dirección de Food & Beverage
Prácticas: Un total de 325 horas de prácticas repartidas en la misma proporción entre el departamento de cocina y el de servicio
Atención al cliente garantizada
· Informática aplicada · Tecnología de cocina · Tecnología de restaurante-bar · Enología · Higiene alimentaria · Gestión..., dependiendo del tipo de establecimiento hotelero o de restauración · Medio-Largo plazo: jefe departamental de F amp;B, directivo (Postgrado de Jefe de cocina en Barcelona)
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Postgrado
Sant Pol De Mar
9.300 €
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Escuela Universitaria de Hostelería y Turismo de Sant Pol
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Certificado de Manipulador de Alimentos - Madrid
Atención al cliente garantizada
Certificado de manipulador de alimentos, Carnet oficial. PARTE GENERAL 1. Microbiologia alimentaria 2. Alteraciones de los alimentos 3. Enfermedades transmitidas por los alimentos I 4. Enfermedades transmitidas por los alimentos II 5. Fuentes de (Curso de Jefe de cocina Otros)
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Curso
Otros
45 €
Matrícula gratis
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FORMASTUR
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Gestión de la Higiene Alimentaria en Establecimientos de Restauración (Appcc)
Atención al cliente garantizada
El responsable del establecimiento es la persona que esta más capacitada para ayudar a diseñar un sistema de gestión higiénica ya que el conoce las particularidades de su empresa. Por esta razón, el autocontrol que se lleva a termino en el, es la act (Curso de Jefe de cocina en Barcelona)
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Curso
BARCELONA
240 €
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Cefo las Devas S.L.
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Programa de Reciclaje Profesional en Cocina y Pasteleria: Nivel Inicial
Atención al cliente garantizada
a 11.00 h / Tecnología Práctica de Cocina Martes de 8.30 a 11.00 h / Tecnología Práctica de Cocina y Pastelería Miércoles... de Cocina Martes de 17.30 a 20.00 h /Tecnología Teórica de Cocina y Pastelería Jueves de 17.30 a 20.00 h / Tecnología Práctica (Curso de Jefe de cocina en Barcelona)
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Curso
Barcelona
2.460 €
Descuento
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ESCOLA DE CUINA TERRA D'ESCUDELLA
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Postgrado Direccion en Cocina y Pasteleria
Prácticas: Mejores empresas españolas y europeas
Atención al cliente garantizada
TITULO: ESPECIALISTA EN DIRECCION DE COCINA Y PASTELERIA DURACION: 9 MESES de noviembre a julio primera convocatoria... PREVENCIÓN DE RIESGOS Y A.P.P.C.C. DIRECCIÓN DE COCINA PLANIFICACIÓN DE COCINA Y ORGANIZACIÓN DEL SISTEMA CULINARIO · Cocina (Postgrado de Jefe de cocina en Valencia)
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Postgrado
Valencia
3.900 €
Beca
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Centro de Investigación y Desarrollo Bohio, S.A.
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Maitre
Atención al cliente garantizada
1. INTRODUCCIÓN A LA RESTAURACIÓN 1.1. La restauración. Evolución del sector 1.2. Definición y clasificación de los establecimientos de restauración 1.3. El restaurante 1.4. Departamentos de un restaurante 1.5. El trato dirigido al cliente 2. PLANTIL (Curso de Jefe de cocina Online)
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Curso
Online
40 €
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Ipartek servicios informáticos
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Pastelería y Repostería
Atención al cliente garantizada
Curso profesional de Pastelería con un programa cerrado de Octubre a Julio. Horario de mañana o tarde dos días por semana con una duración de 200 horas. Al alumnado que supere el curso se le otorgara una Diplomatura de Estudios, certificando sus cono (Curso de Jefe de cocina en Barcelona)
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Curso
Barcelona
1.785 €
Descuento
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ESCOLA DE CUINA TERRA D'ESCUDELLA
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