Sabado 17 de Mayo de 2008
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Cursos de Hostelería y Turismo / Cursos de Restauración
   
 

Cursos de Jefe de cocina

 
 
 Resultados 1 - 20 de 27 de Cursos de Jefe de cocina (0.04 segundos)
 
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Dirección Hotelera (Dipl. Turismo Esp. Dirección Hotelera)  
Titulación oficial: Diplom Turismo (UdG)
Prácticas: · Dos meses después del primer curso en el hotel-escuela · Dos meses después del segundo curso en el sector · Tres meses después del tercer curso en el sector . Cuatro meses después del cuarto curso en el sector
Atención al cliente garantizada
de ayudante, camarero y maître · 600 horas en el departamento de Cocina y Pastelería a niveles de ayudante y cocinero y jefe... o de restauración · Medio-Largo plazo: jefe departamental, directivo de empresas de hotelería y restauración, empresario 8230; DURACIÓN: 4 (Diplomatura de Jefe de cocina en Barcelona)
Diplomatura
Sant Pol De Mar
12.000 €
Jefe de Cocina  
Atención al cliente garantizada
1. La profesión de cocinero 1.1 Introducción. Evolución de la cocina 1.2 El perfil profesional del cocinero 1.3 Aptitudes y actitudes del personal de cocina 1.4 Normas de higiene. Uniforme 1.5 Normas de recogida 2. Descripción del puesto 2.1La (Curso de Jefe de cocina Online)
Curso
Online
288 €
Certificado de Cocina Española  
Prácticas: 2 meses en empresas de hosteleria y hoteles
Atención al cliente garantizada
Este programa formativo tiene como objetivo fundamental de que los alumnos adquieran los conocimientos sobre la cocina.... · Los Arroces y la Paella · Pastelería y Repostería Española · Cocina Española · Cocina Mediterránea. 1. LOS ARROCES Y LA PAELLA (Curso de Jefe de cocina en Panamá)
Curso
PANAMA
900 €

 Beca 
Master en Nutrición Clínica en la Infancia y Adolescencia. 1º edición  
Atención al cliente garantizada
Universitario / Especialista en Pediatria Virtudes Molina Sevilla Hospital Clínico Universitario / Cocina Dietética José Manuel... / Jefe de Servicio de Salud Infantil y de la Mujer Lilian Gómez López Hospital San Joan de Deu Barcelona / Sección (Master de Jefe de cocina en Valencia)
Master
Valencia
3.000 €

 Beca 
Jefe de Cocina  
Prácticas: Bolsa de trabajo y prácticas.
Atención al cliente garantizada
y dietética 9642; La gestión de la calidad 9642; Gestión medioambiental 9642; La nueva cocina y la creatividad culinaria 9642; Planificación y organización del trabajo en la cocina. Previsiones y preparaciones para el servicio 9642; El servicio: tareas de elaboración. Control (Curso de Jefe de cocina A Distancia)
Curso
A Distancia
 Matrícula gratis 
Hostelería - Preparación Título Oficial de Servicios de Restaurante y Bar  
Prácticas: Los alumnos del Curso de Hostelería podrán optar a las pruebas de selección de personal convocadas por WÜRTH para pasar a formar parte de su equipo comercial.
Atención al cliente garantizada
de la cocina tradicional y de la alta cocina. Los departamentos en establecimientos hoteleros. Seguridad e Higiene. Conocimientos... sean correctos. Distribuirás el trabajo entre el personal subordinado y coordinarás tu departamento con los restantes: cocina (Ciclo Medio de Formación profesional de Jefe de cocina A Distancia)
Ciclo Medio de Formación profesional
A Distancia
Master en Alimentos y Bebidas  
Titulación oficial: MASTER TITULO PROPIO
Prácticas: EN ESPAÑA Y EUROPA
Atención al cliente garantizada
ESTRATÉGICA DIRECCIÓN FINANCIERA DIRECCIÓN Y PLANIFICACIÓN DE COCINA E-BUSINESS-REVENUE MANAGEMENT ECOTURISMO FINANCIACIÓN INTERNACIONAL DE PROYECTOS TURÍSTICOS GESTIÓN DE CALIDAD TURÍSTICA TECNICAS DE COCINA GESTIÓN DE LA RESTAURACIÓN GESTIÓN (Master de Jefe de cocina en Valencia)
Master
Valencia
5.400 €

 Beca 
-práctico- Taller de Quesos y Productos Lácteos Artesanos para Elaborar en Casa  
Atención al cliente garantizada
de cocina con gran experiencia, que es colaborador de Juan Pozuelo en el programa de TV de Telemadrid 'Qué Comemos Hoy', además de colaborar con otros prestigiosos cocineros en Canal Cocina. Se ha formado realizando diversos cursos de 8220;Elaboración Artesanal (Curso de Jefe de cocina en Madrid)
Curso
SANTA MARIA DE LA ALAMEDA
100 €

 Descuento 
-práctico-el Taller de la Cocina de la Huerta
Atención al cliente garantizada
de calabacín, mermelada de naranja, 8230;.etc 8230; Impartido por: Juan Carlos Menéndez, jefe de cocina con gran experiencia... cocineros en Canal Cocina. Metodología: curso práctico donde a lo largo del taller cada participante realizará varias de las recetas (Taller de Jefe de cocina en Madrid)
Taller
SANTA MARIA DE LA ALAMEDA
100 €

 Descuento 
Gestión de la Higiene Alimentaria en Establecimientos de Restauración (Appcc)  
Atención al cliente garantizada
El responsable del establecimiento es la persona que esta más capacitada para ayudar a diseñar un sistema de gestión higiénica ya que el conoce las particularidades de su empresa. Por esta razón, el autocontrol que se lleva a termino en el, es la act (Curso de Jefe de cocina en Barcelona)
Curso
BARCELONA
200 €
Certificado de Manipulador de Alimentos - Madrid  
Atención al cliente garantizada
Certificado de manipulador de alimentos, Carnet oficial. PARTE GENERAL 1. Microbiologia alimentaria 2. Alteraciones de los alimentos 3. Enfermedades transmitidas por los alimentos I 4. Enfermedades transmitidas por los alimentos II 5. Fuentes de (Curso de Jefe de cocina Otros)
Curso
Otros
50 €

 Matrícula gratis 
Postgrado Universitario de Seguridad Alimentaria  
Atención al cliente garantizada
Objetivos: Abordar el tema de la Seguridad Alimentária de de una perspectiva amplia, aportando soluciones a casos planteados. Dotar a los participantes de una visión práctica y preventiva para la la toma de decisiones. Destinatarios: Profesionales qu (Postgrado de Jefe de cocina en Barcelona)
Postgrado
Bellaterra
1.860 €
Tecnico de Grado Medio en Cocina  
Titulación oficial: TITULO OFICIAL DEL MEC<. TECNICO DE GRADO MEDIO EN COCINA
Prácticas: EN LAS MEJORES DE LA COMUNIDAD VALENCIANA
Atención al cliente garantizada
, esta figura puede evolucionar hasta jefe de cocina. El alumnado que obtenga esta titulación podrá acceder a los bachilleratos...TÉCNICO EN COCINA Grado Medio TITULACION OFICIAL ESPAÑOLA PERFIL PROFESIONAL Competencia general: Ejecutar todas (Ciclo Medio de Formación profesional de Jefe de cocina en Valencia)
Ciclo Medio de Formación profesional
Valencia
5.900 €

 Descuento 
Programa de Reciclaje Profesional (Cocina): Nivel Inicial  
Atención al cliente garantizada
a 11.00 h / Tecnología Práctica de Cocina Martes de 8.30 a 11.00 h / Tecnología Práctica de Cocina y Pastelería Miércoles... de Cocina Martes de 17.30 a 20.00 h /Tecnología Teórica de Cocina y Pastelería Jueves de 17.30 a 20.00 h / Tecnología Práctica (Curso de Jefe de cocina en Barcelona)
Curso
Barcelona
2.305 €

 Descuento 
-práctico-repostería Saludable
Prácticas: Curso práctico donde a lo largo del taller los participante podrán colaborar en la elaboración de las recetas propuestas.
Atención al cliente garantizada
con chocolate, tarta de queso con confitura de zarzamora, 8230; Impartido por: Juan Carlos Menéndez, jefe de cocina con gran experiencia... con otros prestigiosos cocineros en Canal Cocina. Metodología : curso práctico donde a lo largo del taller los participante (Curso de Jefe de cocina en Madrid)
Curso
SANTA MARIA DE LA ALAMEDA
50 €

 Descuento 
Postgrado de Pastelería de Restaurante  
Prácticas: Mínimo de 15 semanas al finalizar los estudios
Atención al cliente garantizada
de la restauración y titulados de escuelas de cocina OBJETIVOS Formar profesionales de la pasteleria orientada al servicio... semanas al finalizar los estudios SALIDAS PROFESIONALES · Corto Plazo: adjuntos al jefe pastelero · Medio-Largo plazo: jefe (Postgrado de Jefe de cocina en Barcelona)
Postgrado
Sant Pol De Mar
10.350 €
Postgrado en Dirección de Cocina  
Prácticas: Mínimo de 15 semanas al finalizar los estudios
Atención al cliente garantizada
DESCRIPCIÓN BREVE: La EUHT StPOL ha diseñado un curso de especialización en cocina destinado a satisfacer las necesidades... · Dirección de cocina I, II · Dirección de recursos humanos en la restauración · Informática aplicada · Dietética y equilibrio (Postgrado de Jefe de cocina en Barcelona)
Postgrado
Sant Pol De Mar
12.000 €
Postgrado Direccion en Cocina y Pasteleria  
Prácticas: Mejores empresas españolas y europeas
Atención al cliente garantizada
TITULO: ESPECIALISTA EN DIRECCION DE COCINA Y PASTELERIA DURACION: 9 MESES de noviembre a julio primera convocatoria... PREVENCIÓN DE RIESGOS Y A.P.P.C.C. DIRECCIÓN DE COCINA PLANIFICACIÓN DE COCINA Y ORGANIZACIÓN DEL SISTEMA CULINARIO · Cocina (Postgrado de Jefe de cocina en Valencia)
Postgrado
Valencia
3.900 €

 Beca 
Postgrado en Dirección de Food & Beverage  
Prácticas: Un total de 325 horas de prácticas repartidas en la misma proporción entre el departamento de cocina y el de servicio
Atención al cliente garantizada
· Informática aplicada · Tecnología de cocina · Tecnología de restaurante-bar · Enología · Higiene alimentaria · Gestión..., dependiendo del tipo de establecimiento hotelero o de restauración · Medio-Largo plazo: jefe departamental de F amp;B, directivo (Postgrado de Jefe de cocina en Barcelona)
Postgrado
Sant Pol De Mar
9.300 €
Técnico de Grado Medio en Servicios de Restaurante y Bar  
Prácticas: En las mejores empresas españoles
Atención al cliente garantizada
y sistemas de aprovisionamiento 95 horas 2. Bebidas 95 horas 3. Técnicas elementales de cocina 95 horas 4. Técnicas.... Formación y orientación laboral 65 horas QUÉ OCUPACIONES PUEDES DESEMPEÑAR Camarero de bar o restaurante, o jefe de rango (Curso de Jefe de cocina en Valencia)
Curso
Valencia
 Descuento 
 
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Jefe de Cocina
Online

1 la profesión de cocinero 1 1 introducción evolución de la cocina 1 2 el perfil profesional del cocinero 1 3 aptitudes y actitudes del personal de cocina 1 4 normas de higiene uniforme 1 5 normas de recogida 2 descripción del puesto 2 1la
Jefe de Cocina
A Distancia
 Matrícula gratis 
Prácticas  
del curso : el curso se estructura en los siguientes módulos 9642; la hostelería en la actualidad 9642; gastronomía, nutrición y dietética 9642; la gestión de la calidad 9642; gestión medioambiental 9642; la nueva cocina y la creatividad culinaria 9642; planificación
Certificado de Manipulador de Alimentos - Madrid
Otros
 Matrícula gratis 
certificado de manipulador de alimentos, carnet oficial parte general 1 microbiologia alimentaria 2 alteraciones de los alimentos 3 enfermedades transmitidas por los alimentos i 4 enfermedades transmitidas por los alimentos ii 5 fuentes de
Postgrado en Dirección de Cocina
Sant Pol De Mar

Prácticas  
descripción breve: la euht stpol ha diseñado un curso de especialización en cocina destinado a satisfacer las necesidades de formación integral técnica y práctica alumno objetivo: este programa ha sido concebido para aquellas personas que han
Hostelería - Preparación Título Oficial de Servicios de Restaurante y Bar
A Distancia

Prácticas  
, su preparación y presentación adecuación de los vinos a la comida gastronomía de las comunidades autónomas terminología culinaria de la cocina tradicional y de la alta cocina los departamentos en establecimientos hoteleros seguridad e higiene conocimientos