Este posgrado se centra en los aspectos económicos y de gestión específicos del sector que pueden incidir en los resultados como: la immobilización financera en compras y producción, el comercio internacional, las políticas agrícolas comunitarias, la gestión específica de las pymes agroalimentarias, etc.
Dirigido a
Posgraduados de diversas procedencias que quieran complementar la formación en las áreas de estrategia y gestión del sector. Profesionales del sector con diferentes niveles de experiencia. Empresas del sector que quieran reforzar los cuadros de mando.
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Plaza Eusebi Güell, 6. Barcelona 08034 Barcelona (España)
Consultar. Barcelona 08034 Barcelona (España)
Temario del curso
1- Gestión Fiscal (8 horas) Obligatoria
La fiscalidad de las empresas es uno de los retos a los que se enfrenta la empresa. Su conocimiento y correcta aplicación generan ventajas competitivas, mientras que el desconocimiento o la incorrecta aplicación se transforman en desventajas, obstáculos a la expansión, multas y sanciones que incluso pueden poner en peligro si no la supervivencia de la empresa, sí la rentabilidad y las posibilidades de crecimiento y expansión.
2- Contabilidad Financiera (24 horas) Obligatoria
Interpretación y análisis de la situación económico-contable de una empresa. Aplicación de los conocimientos adquiridos a supuestos empresariales, que permiten enjuiciar la realidad empresarial y adoptar las decisiones que permitan una mejor consecución de los objetivos empresariales.
3- Entorno Económico de la Empresa (28 horas) Obligatoria
La actividad empresarial está condicionada por un entorno inmediato (microeconómico) y un entorno general (macroeconómico). El objetivo de esta asignatura es aportar al alumnado los elementos de análisis e interpretación de las magnitudes, indicadores, etc. que caracterizan los fenómenos económicos relevantes en dichos entornos. Se hace especial atención al análisis de: a) la interacción estructura - conducta para las empresas, en los ámbitos de mercado y de sector; b) la actividad económica global como un todo interrelacionado, cuyo funcionamiento es el resultado agregado de las actividades de los diversos agentes económicos y, al mismo tiempo, les condiciona en sus decisiones.
4- Gestión Financiera y Evaluación de Sociedades (28 horas) Obligatoria
Las decisiones financieras deben asegurar la rentabilidad y solvencia de la empresa. A largo plazo, estas decisiones corresponden a la elección de las inversiones (estructura del activo), la estructura del pasivo y la política de dividendos. A corto plazo, las decisiones financieras deben asegurar la solvencia de la empresa. Esta debe ser capaz, en todo momento, de hacer frente a sus acreedores. Para ello, el financiero utiliza una parte de la financiación a largo plazo (el fondo de rotación) y los recursos a corto plazo (la tesorería). El propósito de la asignatura es que el alumnado comprenda y sea capaz de manejar las distintas herramientas de análisis, para poder evaluar las sociedades y sacar conclusiones de los resultados obtenidos.
5- Control Presupuestario (12 horas) Obligatoria
Establecer un sistema presupuestario completo, elegir las técnicas de análisis de su implementación y controlar las desviaciones es indispensable para el buen fin de la gestión de la empresa.
6- Dirección y Planificación Estratégica (16 horas) Obligatoria
La dirección de una empresa u organización persigue que ésta consiga sus objetivos en un entorno cada vez más incierto y cambiante. En este entorno la dirección ha debido de asumir la responsabilidad de dar una respuesta estratégica, dirigida a asegurar el potencial de los resultados a largo plazo, y una respuesta competitiva que consiga los resultados a corto plazo. El objetivo de la asignatura es revisar y analizar los factores que influyen en la dirección y planificación estratégica, y su aplicación sistemática dentro de la empresa.
7- Gestión de PYMES y Cooperativas Agroalimentarias (14 horas) Obligatoria
Análisis de la problemática específica de las PYME agroalimentarias: identificación de amenazas y aprovechamiento de oportunidades; operaciones de producción; marketing y finanzas; estructura organizativa; sistemas de información; proceso de decisión estratégica... También se analiza el cooperativismo agrario y agroalimentario en sus diferentes áreas.
Objetivos:
Este posgrado se centra en los aspectos económicos y de gestión específicos del sector que pueden incidir en los resultados como: la inmobilización financiera en compras y producción, el comercio internacional, las políticas agrícolas comunitarias, la gestión específica de las PIMES agroalimentarias, etc... En un entorno competitivo, la empresa ha de tomar decisiones sobre la estratégia, la internacionalización, las actividades y los procesos que la fundamentan y las políticas de precios, entre otros puntos que afectan la empresa agroalimentaria. Este programa aporta las herramientas de management adecuadas para llevar a cabo esta gestión.
Ayuda a la formación continua de trabajadores:
Los trabajadores contratados en España que cotizan en la Seguridad Social pueden solicitar a su empresa un permiso individual de formación para asistir a másters y posgrados presenciales, de acuerdo con el Real decreto 1046/2003, de 1 de agosto (BOE núm 219), por el que se regula el subsistema de formación profesional continua, y la Orden TAS/500/2004, de 13 de febrero (BOE núm. 52), que regula la financiación de las acciones de formación continua en las empresas.
