Domingo 14 de Marzo de 2010
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Enología. Granada. Hostelería.

 
 
Tipo de curso Curso para trabajadores
Método Presencial / ver instalaciones...
Duración 44 Hora(s)
Precio/Facilidades Gratuito
Centro IFES - Andalucía
Prerrequisitos Ser trabajador/a ocupado/a del sector hostelería.
Para qué te prepara Adquirir los conocimientos necesarios para apreciar las distintas cualidades del vino, y realizar correctamente el proceso de cata de vinos. Identificar las diferencias existentes entre los vinos jóvenes, tintos y especiales, conociendo sus variedades y sus características especiales.
Dirigido a El nuevo sistema de Formación para el Empleo, permite que en los planes de formación dirigidos prioritariamente a trabajadores/as ocupados/as puedan participar trabajadores/as desempleados/as siempre que queden plazas disponibles no cubiertas por trabajadores/as en activo y no superen un porcentaje máximo establecido por la orden de convocatoria
Alumnos -1 alumnos han realizado ya este curso
Aulas -1 alumnos por clase
 
Temario Información adicional y temario
IFES - Andalucía
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    Instalaciones del centro: IFES - Andalucía  
C/ BALUARTE S/N, EDIFICIO ONCE 1ª PLANTA ALGECIRAS 11201 Cádiz (España)
Guadix Almería (España)
Pitres Granada (España)
JEREZ DE LA FRA. Cádiz (España)
Padul Granada (España)
Granada Granada (España)
MACAEL Almería (España)
AV. AMÉRICA 10 BJ. ED COSTA RICA GRANADA 18006 Granada (España)
VILLAMARTIN VILLAMARTIN 11650 Cádiz (España)
Almuñécar Granada (España)
Montalbán de Córdoba Córdoba (España)
Gibalbín Cádiz (España)
GUADIX GUADIX 18500 Granada (España)
Lucena Lucena 14900 Córdoba (España)
Huétor Tajar Granada (España)
PLAZA DE LA CONSOLACIÓN, S/N OSUNA Sevilla (España)
Meontejícar Granada (España)
Roquetas Almería (España)
Ronda Málaga (España)
P.I LOS OLIVARES C/ ORTEGA NIETO, 4 JAÉN 23009 Jaén (España)
RONDA Málaga (España)
NERJA Málaga (España)
BAENA BAENA 14850 Córdoba (España)
Lebrija Sevilla (España)
Avenida de la Innovación 3, 1º Módulo 16 (Edificio Hércules) Sevilla 41020 Sevilla (España)
Granada (España)
C.Haza de Acosta, 50 Almería 04009 Almería (España)
Córdoba (España)
Cádiz (España)
Jaén (España)
Huelva (España)
Málaga (España)
Avenida de la Raza Sevilla 41012 Sevilla (España)
Málaga 29002 Málaga (España)
Motril Granada (España)
C/ VICENTE ALEXANDRE 3-5 Martos 23600 Jaén (España)
Alhama de Almería Almería (España)
Marchena Sevilla (España)
Bollullos de la Mitación Sevilla (España)
Coria del Río Sevilla (España)
C/ VICENTE ALEXANDRE MARTOS Jaén (España)
Almería Almería (España)
Cádiz Cádiz (España)
AYAMONTE Huelva (España)
Cartama Málaga (España)
Alhama de Granada Granada (España)
Pizarra Málaga (España)
CÓRDOBA 14011 Córdoba (España)
Bollullos de la Mitación Sevilla (España)
Mancha Real Mancha Real 23100 Jaén (España)
Almería Almería (España)
TOLOX Málaga (España)
SanLúcar La Mayor Sevilla (España)
Almuñécar Granada (España)
CALETA DE VÉLEZ (MÁLAGA) Málaga (España)
Benalup Cádiz (España)
JÓDAR Jaén (España)
Marbella Málaga (España)
Aldeire Granada (España)
Espiel Córdoba (España)
LA LÍNEA DE LA CONCEPCIÓN Cádiz (España)
El Ejido Almería (España)
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Pozoblanco Córdoba (España)
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C/ Puerto Huelva Huelva (España)
Jaén Jaén (España)
Córdoba Córdoba (España)
PRIEGO DE CÓRDOBA Priego De Cordoba 14800 Córdoba (España)
MOTRIL MOTRIL 18600 Granada (España)
BAZA BAZA 18800 Granada (España)
C/ PUERTO, 32 HUELVA 21001 Huelva (España)
PEÑARROYA, 3 Ubeda 23400 Jaén (España)
SAN FERNANDO SAN FERNANDO 11100 Cádiz (España)
C/ LAS MUJERES, 6 UTRERA 41710 Sevilla (España)
Dúrcal Granada (España)
YUNQUERA Málaga (España)
ALDEIRE Granada (España)
C.NORUEGA,NAVES 38,39, Puerto Real CÁDIZ 11510 Cádiz (España)
C/ CARMEN PICAZO, 12 CHICLANA DE LA FRONTERA 11111 Cádiz (España)
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Villamanrique Villamanrique De La Condesa 41850 Sevilla (España)
Villacarrillo Villacarrillo 23300 Jaén (España)
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    Temario del curso  

Temario:

Módulo I. La uva como materia prima
Módulo II. Composición del vino
Módulo III. Conocimiento del vino y sus maridajes
Módulo IV. Elaboración de vinos jóvenes
Módulo V. Elaboración de vinos tintos
Módulo VI. Elaboración de vinos especiales
Módulo VII. Denominación de origen
Módulo VIII. La compra del vino
Módulo IX. Cata de vino

   

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