Objetivos:
- Conocer los principios y fundamentos de la Logística Estudiar las funciones y procesos de Dirección Logística Integrada.
- Aprender a diseñar e implementar un Sistema Logístico Integrado, a partir de modelos de cadena de suministro.
- Aplicar las técnicas de Gestión de la innovación y del conocimiento a la optimización de la cadena de suministros.
Dirigido a
Interesados en el conocimiento y aplicación profesional de la Dirección Logística Integrada, en relación con diferentes sistemas de empresa: producción, mantenimiento, calidad, innovación, gestión del conocimiento, a partir de la utilización de aplicaciones del tipo ERP, CRM y simulación logística.
Módulo 1. Fundamentos, objetivos y funciones. Sistema de información
logístico y técnicas de integración. Sistema distributivo español.
Distribución europea.
Módulo 2. Distribución comercial y canales de distribución.
Planificación estratégica logística. Gestión logística y toma de
decisiones.
Módulo 3. Gestión de almacenes. Control de inventario. Localización de
almacenes. Manipulación de materiales.
Módulo 4. Sistemas de transporte. Programación de los transportes.
Logística de aprovisionamiento. Organización de compras y dirección de
materiales. Logística de planta.
Unidad Didáctica 2. Fundamentos de la Logística integrada y la cadena
de suministro.
Módulo 5. Concepto y evolución de la Logística Integrada. Ciclo de
vida del producto. Cadena logística y cadena de valor. El servicio al
cliente. CRM (Gestión de las relaciones con el cliente). Reingeniería
de procesos. Procesos de negocio.
Módulo 6. Análisis de la demanda. Previsiones. Medidas de los
objetivos logísticos. Indicadores. Productividad logística.
Módulo 7. Producción, Logística y cadena de suministro. Mejora del
Lead-time. Gestión de la capacidad. Planificación integrada de la
producción y la Logística.ERP (Planificación de los recursos de
empresa) y DRP (Planificación de los recursos de distribución).
Producción ajustada.
Unidad Didáctica 3. La gestión del aprovisionamiento
Módulo 8. La función de compras. La función de coste total. El proceso
de compras. Etapas de la compra (preparación básica: estudio del
mercado-producto-proveedores, expresión de la necesidad, análisis de
precios y petición de ofertas, negociación, pedido, actividades
posteriores, garantía, entrega, instalación y puesta en marcha,
manuales. Análisis de mercado. Evaluación y selección de proveedores.
Negociación. Precios.
Módulo 9. Diseño de las políticas de compras. Dirección de los
aprovisionamientos. Organización de las compras. Gestión de los
recursos humanos. Instrumentos de gestión. Evaluación y control de la
función de compras. Ingeniería del valor.
Unidad Didáctica 4. Aspectos de desarrollo de la Logística
Módulo 10. Ingeniería logística. La Logística en el ciclo de vida del
sistema-apoyo logístico, mantenimiento, apoyo continuado durante el
CV, diseño para soportabilidad, prueba y evaluación del Sistema,
adquisición del apoyo logístico, servicio al cliente, retirada y
desecho. CALS (adquisición y apoyo continuado durante el ciclo de
vida). Organización y ejecución del CALS a nivel mundial. Elementos
esenciales
Módulo 11. DRP (Planificación de recursos de distribución) el motor
del ECR (Efficient Consumer Response)-Infopartnering. La integración
total de la cadena de producción y la distribución. El
reaprovisionamiento continuo. El proceso de gestión DRP. El DRP
integrado. El outsourcing logístico.
Acreditación y Titulación La UNED expedirá a los
alumnos que superen el curso un Título Propio de Especialista
Universitario en DIRECCIÓN LOGÍSTICA INTEGRADA. GESTIÓN DE LA CADENA DE
SUMINISTROS. Créditos: 40 Horas: 400
Objetivos Conocer
los principios y fundamentos de la Logística Estudiar las funciones y
procesos de Dirección Logística Integrada. Aprender a diseñar e
implementar un Sistema Logístico Integrado, a partir de modelos de cadena
de suministro. Aplicar las técnicas de Gestión de la innovación y del
conocimiento a la optimización de la cadena de suministros. Desarrollar
capacidades y habilidades para ejercer el liderazgo organizacional en el
ámbito de la Logística Integrada. Capacitar para la mejora continua.
Conocer y aplicar las técnicas precisas para el diseño e implementación de
sistemas ERP, CRM y simulación logística.
Metodología
y Actividades Orientaciones para el estudio: nº de horas
presenciales, prácticas o trabajos a realizar
Metodología propia de la enseñanza a distancia
Textos propios en todas las materias
Sesiones de conferencias.
Trabajo anual y evaluaciones a distancia.
Criterios de Evaluación Pruebas a distancia. Trabajo
anual de carácter obligatorio. La calificación es global y requiere
obtener un mínimo de 5 puntos sobre diez como media de las diferentes
calificaciones parciales.
Material Didáctico Obligatorio El
material didáctico obligatoria del curso consistirá en: Textos propios del
curso por los que puede seguirse el temario propuesto, que se adaptan al
formato de educación a distancia propio de la UNED, y que se actualizarán
anualmente por tratarse de materias sujetas a continuas modificaciones. Lecturas
complementarias que se propondrán al alumno a los efectos de completar los
conocimientos básicos, actualizar algunos aspectos concretos, acudir a las
fuentes relevantes de algún conocimiento específico, plantear casos reales
y discutirlos, etc. El envío del material obligatorio correrá a cargo
del equipo docente del curso. Dicha documentación se completa con la
siguiente bibliografía básica de consulta: -Ballou, R.H., Logística
empresarial, Control y Planificación, Ed. Díaz de Santos, (1991). Pvp 50
euros. -Gestión de compras. Negociación y estrategias de compras. Ed.
Confemetal, (1999). Pvp 30 euros.
