DIPLOMAT EN TURISME - E.U. MEDITERRANI

Primer curso

Títol assignatura

Descriptor

INTRODUCCIÓ AL DRET I DRET PRIVAT

Introducció al Dret. Dret de la contractació i del consum en el sector turístic

INTRODUCCIÓ A L'ECONOMIA

Introducció a l'anàlisi econòmica, amb especial referència al turisme.

COMPTABILITAT

Comptabilitat financera i de costos aplicats al turisme

OPERACIONS I PROCESSOS DE PRODUCCIÓ

Operacions i processos de restauració, allotjament, intermediació turística i oci

ESTRUCTURA DE MERCATS

Anàlisi dels fluxos turístics. Estructura dels mercats turístics. Oferta i demanda turística.

RECURSOS TERRITORIALS TURÍSTICS

Estudi del medi pel desenvolupament del turisme. La seva implantació i ordenació a l'espai

PATRIMONI CULTURAL

Manifestacions artístiques i culturals. Anàlisi del patrimoni cultural com recurs turístic

TERCER IDIOMA (ALEMANY)

El curs d'Alemany I està concebut com un curs d'introducció a la llengua i cultura alemanya. L'objectiu d'aquest curs acadèmic és que els estudiants assoleixen un nivell de llengua que els faci capaços d'entendre conceptes bàsics de la llengua alemanya parlada i d'expressar-se en situacions senzilles relacionades no només directament amb el sector del turisme germanoparlant (recepció d'hotels, restaurants, bars, càmpings, oficines d'informació turística, etc.) sinó també amb temes diversos de la vida quotidiana indispensables per tal de que el missatge entre interlocutors sigui satisfactori i respongui a les expectatives desitjades com a vincle de comunicació i d'intercanvi intercultural. Al final del procés d'aprenentatge del projecte Alemany I es pretén que dins les possibilitats que dóna aquest primer nivell de llengua, l'alumne pugui entendre i crear missatges prou entenedors. L'estructura del projecte Alemany I forma part de l'estructura global de tres anys de durada del projecte "Alemany per a Turisme" de l'Escola Universitària de Turisme de la UdG. No obstant això, el projecte Alemany I, tant pel que fa a la forma com al contingut, és igualment adient per aquells estudiants que opten a partir del 2n curs continuar estudiant una altra llengua, doncs al llarg d'aquest primer curs s'imparteixen uns coneixements generals de llengua alemanya necessaris d'acord amb la realitat germanoparlant del sector turístic actual del nostre país.

TERCER IDIOMA (FRANCÈS)

Intensificació d'un tercer idioma, amb especial aplicació al sector turístic

PREPARATORI I D'ANGLÈS (NIVELL II)

PREPARATORI I DE FRANCÈS (NIVELL I)

PREPARATORI I D'ALEMANY (NIVELL I)

Segundo curso

Títol assignatura

Descriptor

LEGISLACIÓ TURÍSTICA PÚBLICA

Legislació específica del turisme

ORGANITZACIÓ I GESTIÓ D'EMPRESES

Anàlisi de les estructures organitzatives i dels recursos humans a les empreses turístiques

MÀRQUETING TURÍSTIC

Creació de productes turístics, determinació de preus, comunicació i distribució

MATEMÀTIQUES FINANCERES

Règims financeres per la gestió de l'empresa turística. Capitalització, descompte, rendes, préstecs

TÈCNIQUES QUALITATIVES I QUANTITATIVES D'ANÀLISI TURÍSTICA

Principals tècniques d'investigació quantitativa i qualitativa d'aplicació en el mercat turístic. Explotació de dades i anàlisi de resultats

TURISMÀTICA

Eines i processos aplicats a la gestió i planificació turística

Tercer curso

Títol assignatura

Descriptor

ANGLÈS

Intensificació i perfeccionament de l'anglès, amb especial aplicació al sector turístic.

SEGON IDIOMA (FRANCÈS)

Intensificació i perfeccionament de d'idioma escollit, amb especial aplicació al sector turístic

SEGON IDIOMA (ALEMANY)

Durant el tercer nivell d'alemany s'ha fixat com a finalitat la intensificació i perfeccionament de l'idioma, amb especial aplicació al sector turístic.

PRÀCTICUM

Pràctiques a organitzacions i institucions de turisme

GEOGRAFIA TURÍSTICA MUNDIAL

L’assignatura es planteja com un viatge pels principals escenaris de la geografia del món actual. No és només una visió dels elements superficials de la geografia mundial, sinó també una introducció als elements estructurals, a la geopolítica, a les relacions socials, a les diferents cultures i religions, que ens permetin entendre per què el món avui és com és.

TREBALL FI DE CARRERA

El treball de fi de carrera és una assignatura obligatòria de 6 crèdits per assolir el títol de Diplomat/da en Turisme per la UdG.

Optativas

Títol assignatura

Descriptor

GESTIÓ OPERATIVA D'AGÈNCIES DE VIATGES

L’Agència de Viatges com empresa turística. Les seves funcions com assessora, mitjancera i organitzadora de viatges. Canal de distribució de productes i serveis turístics. La seva estructura interna. La gestió operativa, comercial, comptable i financera.

GESTIÓ OPERATIVA D'ALLOTJAMENTS

Tècniques de direcció per allotjaments turístics

TÈCNIQUES DE COMUNICACIÓ APLICADES AL TURISME

Abast i contingut de les variables de comunicació comercial.

TIPOLOGIES I ESTRATÈGIES DELS ESPAIS TURÍSTICS

Tipologies del desenvolupament en l'espai i estratègies per a la planificació dels centres turístics

TURISME I MEDI AMBIENT

Relacions entre turisme i medi ambient. Impactes ambientals. Turisme rural i ecològic

GESTIÓ DE LA RENDIBILITAT

Utilitat i aplicació. Càlcul de preus. Rendibilitat de reserves. Pressupostos d'operacions. Anàlisi d'ingressos

ORGANITZACIÓ I ADMINISTRACIÓ D'EMPRESES D'INTERMEDIACIÓ TURI

Gestió, planificació, organització i avaluació dels serveis oferts per les empreses d'intermediació turística. Les Agències de Viatges com empreses d'intermediació turística. La seva tipologia, estructura interna, i organització. La gestió operativa, comercial, comptable i financera.

TRANSPORT TURÍSTIC

DESCRIPCIÓ: La interrelació turisme i transport. Les empreses turístiques de transport de viatgers. La seva tipologia, estructura interna, i organització. La seva gestió operativa, comercial, comptable i financera.

ORDENACIÓ I GESTIÓ D'ESPAIS TURÍSTICS

Usos del territori turístic. Anàlisi de potencialitats

ANÀLISI CULTURAL TURÍSTIC

Estudi de l'herència sociocultural. Anàlisi i valoració dels usos pel desenvolupament turístic

POLÍTIQUES I PLANIFICACIÓ DEL TURISME

Polítiques turístiques. Conceptes, mètodes i processos de planificació turística.

CREACIÓ D'ITINERARIS TURÍSTICS

L'itinerari com a producte turístic. Confecció i programació d'itineraris a partir dels recursos turístics. Elements de configuració del turisme urbà i itinerant. Escoles d'interpretació patrimonial

GUIA TURÍSTICA

Tècniques aplicables al guiatge turístic. Organització de viatges. Dinàmica de grups. Tècniques d'atenció al turista

GESTIÓ DE LA INFORMACIÓ TURÍSTICA

Coneixement i mètodes d'investigació de les fonts documentals. Tècniques d'atenció al client i d'intermediació. Emmagatzematge i difusió de dades.

EMPRESES D'ACTIVITATS TURÍSTIQUES

Organització i avaluació dels serveis que ofereixen les diverses empreses d'activitats turístiques. Legislació específica

CREACIÓ D'EMPRESES TURÍSTIQUES

Tècniques i habilitats per crear i desenvolupar una petita i mitjana empresa turística.

COMERCIALITZACIÓ DE PRODUCTES TURÍSTICS

Comercialització i tècniques de promoció i venda de nous productes. Llançament de productes

Libre elección

Títol assignatura

Descriptor

LLENGUA ITALIANA

Formació bàsica en la descripció i evolució d’una altra llengua estrangera escollida per l’alumne entre les establertes per la Universitat en el pla d’estudis. Focalitzacions en la llengua específica del sector de formació dels estudiants.

PREPARATORI II D'ANGLÈS (NIVELL III)

PREPARATORI II DE FRANCÈS (NIVELL II)

PREPARATORI II D'ALEMANY (NIVELL II)