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MÓDULO 1: PROCESO DE ENVEJECIMIENTO Y CAMBIÓS BIOPSICOSOCIALES:
1. Definición y Concepto de Envejecimiento:
2. Teorías del Envejecimiento:
3. Demografía del Envejecimiento
4. Alteraciones Funcionales y Morfológicas Durante el Envejecimiento
5. Cambios de Tipo Social Producidos por la Vejez
6. Cambios de Tipo Psicológico Durante el Envejecimiento
MÓDULO 2: ENVEJECIMIENTO Y ESTADO NUTRICIONAL
1. Nutrición Fundamental
2. Necesidades Nutricionales Durante la Vejez
3. Recomendaciones Generales sobre la Alimentación de la Gente Mayor.
4. Grupos de Riesgo y Factores que Favorecen los Problemas Nutricionales
5. Alteraciones del Tracto Gastrointestinal Frecuentes en Ancianos
6. Evaluación Geriátrica desde el Punto de Vista Nutricional
MÓDULO 3: PATOLOGÍAS DE LA VEJEZ Y NUTRICIÓN
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