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ion de riesgos laborales , seguridad alimentaria y medio ambiente que da respuesta a la necesidad de preparación tanto genérica como especializada, en dicho tema.
La actividad de CEMPREVENCION es ofrecer un PROGRAMA de FORMACION E INFORMACION en Prevención de Riesgos Laborales, Seguridad Aliment...
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| Temario del curso | ||
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CEMPREVENCION le presenta el CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA con una duración de 30 horas lectivas. OBJETIVO El objetivo de este curso es ofrecer un Programa de formación a toda persona interesada en el ámbito de la calidad y seguridad alimentaria, proporcionando al participante formación en relación los riesgos presentes en el sector de alimentación y las herramientas para prevenir tales riesgos y asegurar la inocuidad de los alimentos. PROGRAMA MODULO I : CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA - INTRODUCCION: SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIA - CALIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
MODULO II : RIESGOS EN SEGURIDAD ALIMENTARIA - INTRODUCCION - CLASIFICACION DE PELIGROS - EVALUACION DE PELIGROS - PELIGROS SEGÚN LA ACTIVIDAD ALIMENTARIA MODULO III: HERRAMIENTAS DE CONTROL Y GESTION EN SEGURIDAD ALIMENTARIA - SISTEMAS DE GESTION DE SEGURIDAD ALIMENTARIA - BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA NORMATIVA APLICABLE MODALIDAD A DISTANCIA
Los cursos de CEMPREVENCION modalidad “a distancia “y permiten al alumno:
· libertad de horarios · marcar su propio ritmo de estudio personal · compatibilizar sus estudios con el desarrollo habitual de una actividad profesional El alumno dispone de
Esta se compone del manual de estudio, normativa aplicable, diccionario de términos y cuestionarios de evaluación correspondientes a cada módulo.
METODOLOGIA
El material de trabajo ha sido elaborado por especialistas en la materia a fin de asegurar que sus contenidos y su enfoque pedagógico es de un elevado nivel de calidad.
La metodología de enseñanza-aprendizaje se basa en una presentación de contenidos, una asistencia, apoyo didáctico y una evaluación de la adquisición de conocimientos por parte del alumno participante
Una vez recibido el material, el alumno lleva a cabo el estudio y cumplimenta la hoja del cuestionario del examen, remitiéndola al tutor para su evaluación TUTORIA
Para cualquier consulta o aclaración sobre los contenidos del curso se dispone de tutores que aclararán cualquier duda relacionada con el material de estudio.
CERTIFICACION
CEMPREVENCION, al final del curso expedirá un certificado de participación para garantizar la formación adquirida
PRECIO
El precio del curso es de 100 euros. ( gastos de envío incluidos) Forma de pago: contrareembolso o ingreso en CC.
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