Sabado 11 de Octubre de 2008
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Cursos de Chocolate

 
 
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Introducción a la Cata de Café  
Atención al cliente garantizada
Catar consiste en poner el café en contacto con los sentidos para describir su olor, color y sabor. Se cata recién tostado y molido, preparado en infusión, sorbo a sorbo, y con una cuchara de plata disecada para que, al tomar, se facilite la aspersió (Curso para trabajadores de Chocolate en Madrid)
Curso para trabajadores
Madrid
Gratuito
Curso de Dulces Artesanos de Navidad
Prácticas: Curso práctico donde a lo largo del taller CADA participante elaborará las recetas propuestas.
Atención al cliente garantizada
, turrones, etc . Algunas de las recetas Roscón de Reyes, Polvorones Limón, canela, , mazapanes, turrón de yema, de chocolate..., productos elaborados, asesoramiento, almuerzo/ degustación roscón con chocolate y dulces navideños Precio : 70 euros OTROS Cursos (Curso de Chocolate en Madrid)
Curso
Robledondo (Madrid)
70 €

 Descuento 
Certificado de Cocina Española  
Prácticas: 2 meses en empresas de hosteleria y hoteles
Atención al cliente garantizada
Isidro · Helados de chocolate · Helado de leche merengada · Sorbete de anís estrellado · Mousse de limón · Bomba de queso, naranja y pistachos · Charlota de frambuesa · Y chocolate · Souffle de chocolate caliente · Gratinado de frutos rojos (Curso de Chocolate en Panamá)
Curso
PANAMA
900 €

 Beca 
Postgrado Direccion en Cocina y Pasteleria  
Prácticas: Mejores empresas españolas y europeas
Atención al cliente garantizada
. · Postres al plato. · Técnicas de chocolate. · Repostería en Miniatura y Repostería Salada TÉCNICAS DE COCINA La Escuela podrá (Postgrado de Chocolate en Valencia)
Postgrado
Valencia
3.900 €

 Beca 
Cocina  
Atención al cliente garantizada
PROGRAMA 1. Introducción a La Cocina 2. El Circuito de los Géneros en un Establecimiento Hostelero. Definición. 3. Vocabulario. 4. Las Ensaladas. 5. Los Huevos y Tortillas. 6. Las Sopas. 7. Pastas y Pizzas. 8. El Arroz. 9. Verduras y Hortalizas. 10. (Curso de Chocolate Online)
Curso
Online
288 €

 Descuento 
Estética Profesional  
Prácticas: Dentro de la escuela
Atención al cliente garantizada
y con Parafina, Pedicura sencilla y Parafina. b 180h: Tratamientos Faciales análixis de la piel, higiene facial, botox, chocolate..., tratamientos corporales Spice, Chocolate; Aceites esenciales... Aparatología, Balneario. Con este curso tendrás (Curso de Chocolate en Valencia)
Curso
VALENCIA
2.980 €

 Descuento 
Le Cru Sauvage  
Atención al cliente garantizada
cocoa flavours for the chocolate type you are supposed to create, Choose the perfect quantities Manual prcesses The art of... certificate. With this you can work in one of the specialised Swiss chocolate producers companies and have the chance to taste (Curso de Chocolate en Barcelona)
Curso
Barce
10 €

 Beca 
Certificado en Higiene Alimentaria para Manipuladores Alimentos Específico por Sector  
Atención al cliente garantizada
El contenido de la acción formativa para Manipulador de Alimentos a impartir, constará de 10 horas 4 horas presenciales y 6 horas a distancia . Estará compuesta de una parte general o común y una parte específica que estará relacionada con aquellos (Curso de Chocolate Semipresencial)
Curso
Semipresencial
40 €
Camarero Servicio de Bar  
Atención al cliente garantizada
PROGRAMA TEMA 1. LA BRIGADA. TEMA 2. LA MISE EN PLACE. TEMA 3. SERVICIO DE BEBIDAS, APERITIVOS EN CAFETERÍA, PLATOS COMBINADOS. TEMA 4. SALSAS UTILIZADAS EN CAFETERÍAS. TEMA 5. CAFÉ, INFUSIONES, CHOCOLATE: SU SERVICIO. TEMA 6. HELADOS Y BATIDOS (Curso de Chocolate Online)
Curso
Online
288 €

 Descuento 
Master en Nutricion y Dietetica  
Titulación oficial: SI. xUNTA DE GALICIA. INTERES SANITARIO.
Atención al cliente garantizada
. Misceláneos: chocolate, bebidas, etc. MÓDULO III: LA ALIMENTACIÓN EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA 1. La alimentación durante (Master de Chocolate A Distancia)
Master
A Distancia
1.200 €

 Descuento 
Master en Nutricion y Dietetica  
Atención al cliente garantizada
y legumbres 6. Frutas 7. Frutas secas 8. Cereales 9. Grasas y aceites 10. Misceláneos: chocolate, bebidas, etc. MÓDULO III (Curso de Chocolate A Distancia)
Curso
A Distancia
1.200 €
Postgrado en Gastronomía  
Prácticas: Prácticas en empresa y Agencia de colocación.
Atención al cliente garantizada
de postres MÓDULO VII- CHOCOLATE Y PASTELERÍA ARTISTICA Análisis y estudio del manejo del chocolate Bombonería Pastelería de chocolate Chocolate en el restaurante: diferentes aplicaciones El azúcar artístico, tratamientos y técnicas Trabajos con manga (Postgrado de Chocolate A Distancia)
Postgrado
A Distancia
Dietética y Nutrición  
Prácticas: Prácticas en empresas del sector
Atención al cliente garantizada
. Frutas secas 8. Cereales 9. Grasas y aceites 10. Misceláneos: chocolate, bebidas, etc. MÓDULO III: LA ALIMENTACIÓN (Curso de Chocolate en Madrid)
Curso
Madrid
Dietética y Nutrición  
Prácticas: Prácticas en empresas del sector
Atención al cliente garantizada
. Frutas secas 8. Cereales 9. Grasas y aceites 10. Misceláneos: chocolate, bebidas, etc. MÓDULO III: LA ALIMENTACIÓN (Curso de Chocolate en Vizcaya)
Curso
Bilbao
Dietética y Nutrición  
Prácticas: Prácticas en empresas del sector
Atención al cliente garantizada
. Frutas secas 8. Cereales 9. Grasas y aceites 10. Misceláneos: chocolate, bebidas, etc. MÓDULO III: LA ALIMENTACIÓN (Curso de Chocolate en Zaragoza)
Curso
Zaragoza
Dietética y Nutrición  
Prácticas: Prácticas en empresas del sector
Atención al cliente garantizada
. Frutas secas 8. Cereales 9. Grasas y aceites 10. Misceláneos: chocolate, bebidas, etc. MÓDULO III: LA ALIMENTACIÓN (Curso de Chocolate en Álava)
Curso
Vitoria-Gasteiz
Dietética y Nutrición  
Prácticas: Prácticas en empresas del sector
Atención al cliente garantizada
. Frutas secas 8. Cereales 9. Grasas y aceites 10. Misceláneos: chocolate, bebidas, etc. MÓDULO III: LA ALIMENTACIÓN (Curso de Chocolate en Guipúzcoa)
Curso
San Sebastián
Cocina Profesional Avanzada  
Atención al cliente garantizada
Las sopas, las cremas y los potajes. El Foie y la Trufa. El arroz. Las setas. Guarniciones y ensaladas. Los aperitivos. El buffet. Pastelería. Masas y cremas. Pastelería. Los helados. El chocolate. Nuevas tendencias y tecnologías en la cocina (Curso de Chocolate A Distancia)
Curso
A Distancia
Técnico Superior en Dirección y Gestión de Planes de Marketing (Curso Subvencionado)  
Atención al cliente garantizada
de marketing para una ciudad. Plan de marketing empresa de chocolate. Plan de viabilidad 1. Plan de viabilidad 2. Módulo 3 (Curso para trabajadores de Chocolate A Distancia)
Curso para trabajadores
A Distancia
Gratuito
Manipulador de Alimentos Sector Industria  
Titulación oficial: Certificado homologado ( carnet de manipulador de alimentos )
Atención al cliente garantizada
como ejemplo la industria del chocolate y los mataderos. Hacer especial hincapié en las condiciones de conservación (Curso de Chocolate Online)
Curso
Online
30 €
 
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Certificado de Cocina Española
PANAMA
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Prácticas  
de aceite de oliva · pan de chapata · pan de canapé · almonxavenes · tarta capuchina · arnadi · coca de san juan · tejas de san isidro · helados de chocolate · helado de leche merengada · sorbete de anís estrellado · mousse de limón · bomba de queso
Postgrado Direccion en Cocina y Pasteleria
Valencia
 Beca 
Prácticas  
cultura gastronómica europea enología y maridaje pastelería · heladería tradicional y de innovación · trabajo del azúcar · postres al plato · técnicas de chocolate · repostería en miniatura y repostería salada técnicas de cocina la escuela podrá
Curso de Dulces Artesanos de Navidad

Robledondo (Madrid)
 Descuento 
Prácticas  
elaborar, en casa , un delicioso roscón de reyes, elaborándolo en el taller lo mismo sucederá con los polvorones, mazapanes, turrones, etc algunas de las recetas roscón de reyes, polvorones limón, canela, , mazapanes, turrón de yema, de chocolate
Introducción a la Cata de Café
Madrid
- Gratuito
catar consiste en poner el café en contacto con los sentidos para describir su olor, color y sabor se cata recién tostado y molido, preparado en infusión, sorbo a sorbo, y con una cuchara de plata disecada para que, al tomar, se facilite la aspersió
Cocina
Online
 Descuento 
programa 1 introducción a la cocina 2 el circuito de los géneros en un establecimiento hostelero definición 3 vocabulario 4 las ensaladas 5 los huevos y tortillas 6 las sopas 7 pastas y pizzas 8 el arroz 9 verduras y hortalizas 10