La 'Escuela Peñín de Cata', creada por el prestigioso crítico y escritor de vino
s, José Peñín, pretende ofrecer un nuevo acercamiento al mundo del vino, tanto para aficionados y expertos, como para quien quiera iniciarse en la cata.
De José Peñín podemos destacar: Fundador y director del Club de Selección de Vinos y de la revista Bouquet. Conferenciante de temas vinícolas por ...
Cursos de la misma temática (Atención al cliente garantizada | Titulación oficial | Prácticas)
- Cómo elegir un vino en el restaurante. Aprende a seleccionar un vino acorde con el tipo de comida y de comensales para diferentes bandas de precios. Cómo quedar bien, sin gastar mucho.
- Los mejores vinos para las fiestas que se avecinan.
- Deleitarse con los mejores vinos seleccionados según criterio de las guías especializadas.
- Cata práctica de los mejores blancos, tintos, rosados, espumosos, dulces, generosos, etc.
- Nociones de maridaje.
- Copas: tipos de cristales, formas, limpieza.
- Descorche: Pasos a seguir para abrir correctamente una botella, sin dañar el vino. Accidentes más comunes