La 'Escuela Peñín de Cata', creada por el prestigioso crítico y escritor de vino
s, José Peñín, pretende ofrecer un nuevo acercamiento al mundo del vino, tanto para aficionados y expertos, como para quien quiera iniciarse en la cata.
De José Peñín podemos destacar: Fundador y director del Club de Selección de Vinos y de la revista Bouquet. Conferenciante de temas vinícolas por ...
Cursos de la misma temática (Atención al cliente garantizada | Titulación oficial | Prácticas)
CONTENIDO - Con una pequeña introducción aprenderemos las diferencias entre Cava y Champagne, características de cada uno, variedades, tipos, métodos de elaboración, envejecimiento, gastronomía.
Se catarán alrededor de 10 espumosos para apreciar las diferencias entre ellos.