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Camarero/a de restaurante-bar
A Distancia
Matrícula gratis
trabajar son: hoteles restaurantes empresas de catering cafeterías y bares
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Postgrado Direccion en Cocina y Pasteleria
Valencia
Beca
Prácticas
prácticas la escuela dispone de las siguientes instalaciones abiertas al público para la realización de estas prácticas: hotel escuela de 95 habitaciones categoría 3 estrellas 3 restaurantes abiertos al público salón de banquetes centro
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Maître
Online
7 la distribución de trabajos pasos detallados del servicio 8 operaciones de servicios especiales catering-banqueting 9 relaciones interdepertamentales 10 consejos para recomendar un buen vino 11 la gastronomía española 12 la carta
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Jefe de Cocina
Online
4 otros campos a explorar 4 1 nutrición y dietética 4 2 cocina creativa 4 3 nuevas materias primas 4 4 idiomas 5 los servicios 5 1 introducción 5 2 servicios a la carta 5 3servicios de menú 5 4 banquetes 5 5 autoservicios
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Preparación de Aperitivos
Online
programa 1 introducción a la cocina 2 el circuito de los géneros en un establecimiento hostelero 3 vocabulario 4 aperitivos: tapas, pintxos o banderillas los canapés 5 sandwiches y bocadillos 6 las ensaladas 7 fiambres y ahumados 8 empanadas
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